全国外三元生猪均价较上周五上涨0.05元/公斤,较上周同期上涨0.09元/公斤,白条猪肉均价21.99元/公斤,较上周同期下降0.44元/公斤。今日猪料比价为4.70:1,较上周五上涨0.01,较上周同期上涨0.03,涨幅0.55%。维持上涨的地区有黑龙江、天津、河北、山西、江苏、福建、江西、四川、湖南、广东、广西等地,涨幅主要集中在0.10-0.20元/公斤左右,天津涨幅较明显,为0.50元/公斤左右;维持下跌的地区有辽宁、浙江、山东、湖北、陕西、甘肃、新疆等地,降幅多为0.10元/公斤左右;湖北跌幅较明显,为0.40元/公斤左右;其余地区猪价维持稳定。
近期多地持续低温促进猪肉消费有所回暖,全国生猪均价持续小幅上涨。东北局部地区迎来雨雪天气,致使省外调运环境不畅,造成局部地区供应暂时性短缺,对当地及调入省份价格起到小幅抬升作用。整体看,各省份猪价涨幅依然有限,未来受天气和压栏等价两个因素影响,局部地区涨跌互现依然存在。