近日,天津市双港镇郭黄庄村村民郭长瑞老汉卖完蒲公英菜,计算器一按出了实数:自去年以来,他的一亩大棚蒲公英收入已达3万多元,郭老汉高兴得合不拢嘴。
年过花甲的郭老汉是十里八村出名的种菜能手。前些年,由于种植品种落后,效益一直不理想。去年初的一天,郭老汉到一家饭店送鲜菜时,得知蒲公英这种野菜成为人们餐桌上的新宠,不仅市场好,而且价格高。于是,他便下决心种植蒲公英。为了掌握种植蒲公英技术,郭老汉曾3次到农业科技部门拜师学艺。回家后,经过认真培育,精心管理,很快培育出第一批蒲公英菜,并成为酒店的抢手货。