念活特种野猪“致富经”

         听说口东镇有一家千头野猪繁育基地，带着好奇，记者日前走进了石各庄村京东生猪养殖场。
 
         记者刚一靠近养殖场的铁栅栏，一头长满黑毛的大野猪就嗖地跑过来，警觉地把嘴巴呲开，露出尖利的牙齿准备进攻。幸而隔着栅栏，却也让人一阵心惊。这时，工作人员抱来一头刚满月的仔野猪让记者看，小野猪毛色深浅不一，浑身布满棕红色条纹，像极了可爱的小松鼠。

        场长敬立东热情地聊起了他的野猪“致富经”。几年前，他在镇里的帮助下，利用贴息贷款从东北野猪驯化基地高价买了5头纯种野猪，用封闭货车运回家搞特种养殖。野猪看起来凶猛却特别胆小，在运输途中一路嚎叫冲撞，没到家就死了两头。损失不必说，差一点儿让敬立东失去饲养的信心。弄到家，他精心饲养剩下的3头纯种野猪，潜心研究饲养技术，逐渐摸索出了一套成功养殖经验，建起了我区第一个“特种野猪繁育基地”。如今，他的繁育基地已扩大成了存栏特种野猪1000多头的大型养殖场。同时，采取公司加农户的方式，带动十几个农户走上特色养殖致富路，平均每户订单养殖三、四十头野猪。

        敬立东说，前不久，为增加特种野猪生产附加值，他在宝坻城里开了家生态园野猪肉店，定点销售特种野猪肉。据介绍，特种野猪不仅抗病抗寒、生存能力强、饲养成本低，而且由于特种野猪日夜运动，所以猪肉口感更好，具有高蛋白、低脂肪等特点。目前，他通过定点屠宰生产的特种野猪肉已成功打入本市和北京一些饭店和超市，市场售价达到每公斤44元；在北京大型超市甚至卖到每公斤80多元，还供不应求。