种植色素辣椒走上致富路

         听说蒋保民试种了100亩色素辣椒，5月31日晚，笔者便找到蒋保民，跟他聊起了有关种色素辣椒的事。一见到笔者，他就十分自信地说：“今年这100亩地其实是块实验地，如果试种成功，明年我将把规模扩大到几千亩甚至一万亩。” 

         蒋保民是四川籍农民，1990年至2005年6月一直在农二师二十一团生活。在那里，他亲眼目睹了不少跟他一样的老乡，靠种植色素辣椒走上致富路的活生生的例子，而那时的他因为没有资金只能干着急。采访时，蒋保民还将农二师的一本挂历拿给笔者看，他指着挂历上的冯伟说：“他就是我们一个地方的，是农二师的农业丰产攻关高产状员，在二十一团我几乎每年帮他收辣椒。”他忽然甜甜的一笑说：“当然也学到了不少色素辣椒种植技术。”他怕笔者不相信，接着又说“种植色素辣椒2月下旬到3月中旬就是要保证一播全苗：4月中旬主要是提高保苗率、促苗早发；5月主要是保苗壮苗；6月到七月主要是保花、提高座果率；8月到9月主要是防早衰、增果、提高品质。”听他如此流利地说了这么多，笔者说：“看样子你的技术学到家了。” 

         有了技术后，2005年7月蒋保民便来到了伽师总场。经过一番调查后，今年年初蒋保民投资7万多元，试种了100亩色素辣椒。如今，他的色素辣椒苗已是绿油油的令人陶醉。他还高兴地对笔者说：“我昨天刚刚到地里看过，辣椒已经长了12到15片叶子了，如果能浇上水一定会大获丰收。” 

         谈到色素辣椒的市场行情，蒋保民说，绝对没问题。这些年新鲜色素辣椒的价格市场上每公斤至少都可以卖到6元钱，最高价达到了每公斤12元。就算当时价格不理想，还可以将辣椒晒干，不至于造成损失，而且干的色素辣椒每公斤可以卖到15元。 

         据了解，色素辣椒不仅可以食用，还可以入药。种植色素辣椒风险小，易管理，收益高，每亩地的种子、人工、肥料等投入不到1000元，而纯收入最低可达1000元。不仅如此，色素辣椒的国内外市场都供不应求。 

         攀谈中，蒋保民还向笔者透露了一个小秘密——他种植的100亩色素辣椒早就跟一家火锅店达成了协议。他说，等大家伙种色素辣椒的积极性都调动起来后，他就不种了，只管帮大家搞市场营销，当老板。 

         如今，在伽师总场仅仅干了一年多的蒋保民，不但拥有了自己的汽车修理场，还投资14万多元新建了一栋150平方米的住房。他说，通过自己的考察，只要是能种棉花的地都可以种色素辣椒，当然粘性土壤更好。 

         蒋保民是一个脑子灵、善经营、会管理的人。他积极走科学种植色素辣椒的道路，不仅给伽师总场人开辟了一条新的增收途径，而且还将给自己带来更大的商机。