加工马铃薯粉带富一方

黑龙江庆安县建民乡普建村杨河屯靠粉业加工，已有33户农民走上了粉业加工致富路。

　　2001年，杨河屯村民于长军率先在村里鼓捣起粉条加工，由于他做出的粉丝晶莹剔透，口感好，成为市场抢手货，每年产出的几千公斤粉条、粉丝一 般不用出屯就被买光了。1年间，仅秋季做粉一项于长军就增收3万余元。村民见粉条加工有钱挣，就纷纷来取经。如今，杨河屯已成立了由于长军为社长的合作 社，小屯成为粉条加工专业屯。目前，杨河屯的粉业加工已形成了“产、加、销”一条龙，每年粉业加工增收90余万元，户均增收3万元。