茶农们正忙碌地采摘茶叶,茶山呈现出一派生机勃勃的景象
穿行在贵州省雷山县望丰乡的崇山峻岭中,极目望去满是翡翠般的茶园, 清冽的茶香沁人心脾。在茶农李彦媛的茶园里,笔者也不禁被她喜悦的情绪所感染,“县里出台政策扶持茶产业发展,我家的茶叶越种越多,2011年茶叶收入就 有5万多元。”在李彦媛看来,种茶实现“一叶”致富再不是遥不可及的梦想,而是实实在在的富民实效。
近年来,雷山县积极扶持高效生态茶产业,引导茶产业向标准化、规模化、品牌化方向发展。目前,全县新建无性系良种茶园7.1万亩,利用低产田种茶 2.4万亩;有10个村实现茶业专业化发展,全县种茶农户近1万户,占全县总户数的23.5%,解决农村劳动力就业1万余人;全县取得有机茶认证茶园 2250亩,取得无公害认证茶园1.6万亩。2010年,全县茶产量达1000吨,茶产品产值9072万元,茶业综合产值达到了1.5亿元。
雷山县境内亚热带森林茂密,土层深厚肥沃,表层黑壤富含腐殖质,是茶树生长的理想质地。茶园多分布在海拔1500米的高山上,自然环境、水质土壤和气候条件得天独厚。所出产的茶叶味醇耐泡,清香持久不散,饮之神清气爽,雷山茶叶的名气就此越来越大,名声越传越远。
早在2003年,雷山县就把茶叶列为农产品五大品牌之首,并积极与中国茶叶研究所等单位合作发展茶产业。2007年,雷山县委、县政府出台了《关于 进一步加快雷山茶叶产业发展的意见》,自此,每年安排200万元左右专项资金开展和完善茶叶生产基地的基础设施建设,无偿提供种苗,鼓励农户向茶叶产业流 动,鼓励茶叶生产企业积极打造绿色有机食品品牌。
各项政策的扶持,有力地推动了茶业的升级换代,茶农种茶效益也芝麻开花节节高。为了健全行业组织和培育茶业人才,雷山县与中国农科院茶叶研究所、贵 州省茶科所、贵州大学等茶叶科研院所开展合作,结合茶产业加销各环节需要,有针对性地系统培训技术与管理人才,全县现有茶叶种植技术人员228人,产品加 工技术人员156人,茶叶销售或经纪人员43人,获得茶艺师或评茶师人员34人。全县成立茶叶协会、茶叶专业合作社等社团组织8个。
为了提升茶叶品质,雷山县制定并通过省州质量部门颁布实施《雷公山银球茶、清明茶综合标准体系》等7个系列地方标准,建成了县级茶叶产品质量安全检 验检测中心,实现了茶叶质量监测与检验工作常态化,全面提高茶叶生产质量。同时,雷山茶产品的加工能力不断增强,加工工艺不断创新。全县现有获得QS认证 的茶叶企业11家,初级茶叶加工厂44个。茶产品形状在原来球形茶、卷曲形茶、基础上,新增了扁形茶、针形茶、螺形茶等,茶产品种类也由单一的绿茶发展到 红茶、乌龙茶、花茶、茶饮料等多个品种。促进产业深化多元发展。
茶叶品质的提升让雷山茶叶的市场销路越来越广阔,“雷公山”茶叶品牌效应越发彰显。2011年“雷公山”茶品牌的产品销售达1000余吨,销售收入 1.5亿元。产品除了销往北京、山东、贵州等省(市)外,又增加了黑龙江、内蒙古等新开辟市场,茶叶产品每年销售基本做到零库存。
2011年,雷山县投产茶园面积3.58万亩,生产茶青产量4495.3吨,干茶产量1045.6吨,实现产品产值1.58亿元,茶业综合产值 3.8亿元。平均亩产干茶由2005年的15公斤提高到2010年的29公斤,茶农人均茶叶纯收入831元。雷山茶产业的蓬勃发展让茶农看到了美好的未 来,听见了雷山茶产业崛起的足音。