金黔在线讯 “9月份还未动手挖姜,就有4家湖南邻县食品加工厂老板上门订货了,目前我已卖出了1800多公斤,收入两万多元,余下的2000 多公斤姜,打算放到冬天再卖个好价钱。”12月5日,在天柱县江东乡分水村,“生姜大王”宋景亮欣喜地介绍,今年虽然受干旱影响,各地生姜略有减产,但目前市场价格还是不错,客户上门批发每公斤12元。
分水村像宋景亮这样年产姜3000公斤以上的村民有8户,有分水村“八大生姜王”之称,由于长期从事生姜种植,他们不仅生产经验丰富、种植面积多,而且善于经销,在当地成为科技致富带头人。1996年生姜价突涨至9元/公斤,当地村民开始普遍种植。2008年来,生姜价格进入新的持续上涨期,看好价格的再度激活,村民生产积极性高涨。
该村支书杨荣德介绍,当地土质最宜种姜,按目前市场批发价每公斤10元计算,亩产值可达2.5万元,经济效益可观。每至采收季节,湖南怀化、会同、洪江等邻县(市)的食品加工厂和县内部分糖制品厂客商都上门订货。
2010年全村产姜超过5万公斤,产值50万元,占全村经济总收入的31%。如今,分水村60%的农户种上生姜,生姜种植初步发展成为该村支柱产业之一。