12月5日，海拔2800多米的盘县四格坡上村，村支书李碧峰出发赶往长顺县城，去签订一份300多吨优质马铃薯种销售合同。村民们说，之前村里已经向对方运去了200多吨，马铃薯是自己增收的“打门锤”。这是六盘水市做活马铃薯产业的一个缩影。
近年，六盘水市委、市政府在发展农业产业化方面，确定了“大种植、大养殖、大加工、大市场”工作思路。市农业局局长江胜东说，全市马铃薯现在才150多万亩，对外规模没有可比性，必须走精、深、特的产业发展路子。据悉，5年前，市场上的鲜薯价格才4毛钱1公斤，现在涨到1块到1块2，薯农都看好马铃薯的种植。从2006年起，六盘水强力推广脱毒马铃薯，产量高，病虫害少。2008年，全市马铃薯播种面积达151.447万亩，总产鲜薯 165.72万吨，分别比1978年的32.84万亩、16.37万吨增长了4.6倍和10.01倍，年均增长5.2%和7.98%，跃居全市粮食作物播种面积第一位。
目前，专门从事优质薯种培育的六盘水乌蒙山公司已经与国外专家开始合作。六盘水市食品总厂薯片产品在省内外有较高知名度和市场占有率，生产能力从以前的1500吨到现在接近3000吨。水城县兴龙精淀粉有限公司也将扩能安装10000吨的生产线，生产能力进一步增强。正在兴建的水城玖圣绿色科技开发有限公司马铃薯精淀粉加工厂设计规模2万吨，投资4800万元，加工业已经初现雏形。
据当地农业部门测算，在建和建成的马铃薯加工企业全部投产后，六盘水的马铃薯商品化率可以由10%提高到25%以上。市里已经确定，每年从财政拿出1000万元建设马铃薯基地和市场体系。仅今年，市里就专门安排专项资金612万元，建立市级和水城县马铃薯脱毒组培快繁中心，解决马铃薯品种选育、品种引进、品种改良、种薯繁育、质量控制等问题。
2007年至2008年，全市共建各类马铃薯示范点71个，并实行标牌管理，通过示范带动面上推广。有的马铃薯基地村，花一般品种10多倍的价格购进优良品种，马铃薯鲜薯、种薯都能卖出高价钱。村民们说，他们现在已能种出白色、黄色、红色、紫色的“多彩”马铃薯，每年户均收入10多万元，土洋芋变成了金豆豆。
