“按照发展目标，卫城奶牛基地的存栏量今后将达到8000头，目前已有3000头左右，随之而来的大量牛粪、牛尿，必须进行生态化处理。”日前，作为清镇市现代高效畜草生态循环农业示范园区内的企业之一，贵阳三联乳业有限公司副总经理谭必光说，平均一头成年奶牛，一天产生30公斤粪污，一年就是10950公斤。依此计算，一年时间，3000头奶牛产生的粪污量近3.3万吨，8000头则要产生近8.8万吨。
一方面，大量的牛粪、牛尿必须进行生态化处理，另一方面，市场对养殖场的废弃物有需求。为此，清镇市现代高效畜草生态循环农业示范园区从市场出发，积极发挥市场对技术创新要素配置的导向作用，建立起粪污处理体系，为奶牛场的牛粪、牛尿找到“出路”，变废为宝。
建立粪污处理体系 带来良好经济效益
11月中旬，来到位于卫城镇的清镇市现代高效畜草生态循环农业示范园区内，一栋栋现代化的绿顶厂房出现在眼前，这里便是三联公司的卫城奶牛养殖基地。
“在这里，奶牛全身清洗得干干净净，吃的是上等牧草紫花苜蓿，牛粪、牛尿得到及时处理，每间养殖厂房之间还有绿草相隔。”谭必光说，“奶牛之所以像住进了‘五星酒店’一样，得益于奶牛场有一套粪污处理体系。”
所谓粪污处理体系，是奶牛产生粪污后，粪污将被工人在第一时间用水冲入一个有高低落差的水槽，然后顺流进入500立方米的粪污收集池，再进行干湿分离，干的部分进入有机肥加工厂，湿的部分用于沼气发电或排放至牧草地。“这样不但不会破坏生态环境，还能获得良好的社会和经济效益。”谭必光说。
变废物为宝 延长产业链
“三联奶牛养殖场的牛粪，已成为我们公司的‘宝贝’，是养殖蚯蚓的上乘肥料，并且还都是免费的。”在农业示范园区内，紧挨着三联奶牛养殖场的贵州吉龙生态科技有限公司生产部负责人张文理说。
在吉龙公司的生产车间，经过处理的牛粪堆得满满的。“我们会将它们运往全省各个基地，用于养殖蚯蚓，然后将其加工成有着‘有机肥王’称号的蚯蚓肥，延长产业链。”张文理说，就算三联奶牛养殖场满负荷运行，他们公司也能将其牛粪消化。
“养殖一亩蚯蚓每年能处理100吨左右的熟牛粪，可年产蚯蚓1至2吨，保守估计经济收益在4万元以上。”张文理说，“废物变成宝贝，换来的可是公司不断增长的效益。”
创新种养模式 助农增收致富
来到卫城镇的永乐村，村民罗华正在地里打开自动化浇灌阀门，给“身高”不到10厘米的紫花苜蓿牧草灌溉。“听农业局的技术员说，这些牧草五年后可达到丰产期，到那时，一年可收割三次，年亩产值在3000左右，8亩牧草可带来2万多元的收入，比种玉米强多了。”罗华说，浇灌用的粪水都是由三联公司免费提供的，灌溉管道直通田间地头。
“一旦存栏达到8000头奶牛，一年仅紫花苜蓿牧草的消耗量就达2.4万吨，按照现在的市场行情计算，总价值7200万元。” 谭必光说，由于目前本地牧草的生产量很少，主要从国外引进。
采访中，清镇市农业局相关负责人表示，基于三联公司的牧草需求，该局正在清镇市现代高效畜草生态循环农业示范园区内，帮助农民铺设灌溉管道，推动实施“奶牛养殖——粪水——牧草种植”的生态种养模式，建设8000亩牧草种植基地，带动更多农民增收。
