荔浦、恭城、平乐等地的竹鼠养殖业发展迅速,引来中央媒体关注；龙胜凤鸡、翠鸭已正式列入国家品种资源目录；资源县的娃娃鱼试养取得成功……去年, 该市畜牧水产业在确保主导产业发展的同时,围绕“农业增效、农民增收、农村稳定”的目标,积极引导农民大力发展特色养殖业,让农民的钱袋子鼓起来。
恭城瑶族自治县平安乡路口村村民谭健,是一名竹鼠养殖户。2004年,在该县畜牧技术人员帮助下,谭健通过不断摸索、学习,逐渐掌握分栏饲养、分类管理、定期防病的竹鼠养殖技术。其竹鼠养殖规模也逐年扩大,目前他的养殖场中竹鼠存栏量达1000多只。说起养竹鼠的收入,谭健乐呵呵地给记者算了一笔账:去年,他投入3万多元,以每对300元的价格购买100对竹鼠,一年里,共卖出种鼠200对,收入6万多元；以90元/公斤的价格,卖了约 1000公斤的肉鼠,收入9万多元。除去各种成本,靠养殖竹鼠一项,他去年赚了10万多元。
据了解,近年来,该市水产畜牧部门积极引导农民调整农业产业结构,想方设法增加农民收入,恭城、阳朔、荔浦等地农民发展的竹鼠养殖业,是特色养殖业中的典型。针对养殖户技术无保证、品种价格混乱等突出问题,当地相关部门引导养殖户走“合作社+农户”的养殖路子,采取供种、供料、供技术、回收竹鼠产品的“一条龙”服务经营模式。阳朔景隆竹鼠养殖专业合作社、荔浦银星竹鼠养殖合作社、恭城蕴丰源竹鼠养殖专业合作社等纷纷成立。目前,该市有竹鼠养殖合作社4家,竹鼠养殖户达3500多户,养殖总量15万只以上,此项养殖已成为农民发家致富的新兴产业。央视《每日农经》、《致富经》等栏目关注该市该产业发展,曾多次派拍摄组来采访报道。
竹鼠养殖业的迅速发展,离不开科学的养殖技术。市水产畜牧部门派出技术人员,下乡进村,组织培训班,给竹鼠养殖户提供技术指导,引导养殖户进行竹鼠无公害养殖,普及科学养殖理念。为解决竹鼠养殖技术的新难题,市畜牧站与广西师范大学合作,着手建立竹鼠良种繁殖场,集竹鼠的科研、培训及技术推广于一体,以促进该市竹鼠养殖业的发展。同时,该市积极构建网络平台,使竹鼠产业全面走向信息化,养殖的竹鼠已通过网络远销辽宁、海南、云南、上海等地。
除竹鼠这一特色养殖的典型外,该市其他特色养殖业也得到蓬勃发展。全州万乡养羊合作社已发展养殖户25家,存栏羊5000余只；梅花鹿、黑豚、特种野猪养殖正在兴起,资源、龙胜的娃娃鱼试养已取得成功。此外,漓江甲鱼、黄沙鳖、虹鳟、淡水小龙虾、鲟鱼等特色水产养殖也不断兴起,正成为养殖业的新亮点和助农增收的新途径。
