4月8日,笔者在博白县那林镇双六村黑木耳种植基地看到,一根根30多厘米长的黑木耳菌棒整齐划一地“站”在育菌棚里,菌棒外探出一朵朵又肥又大的黑木耳。
种植户李昌东正穿梭于一排排的菌棒中采摘着一朵朵鲜嫩硕大的黑木耳,他高兴地说:“近期木耳俏销,每公斤卖到了32元,亩均收入达3万余元,我家那两万棒袋栽黑木耳准备变‘金子’啦。”
黑木耳的最佳生长温度为20℃至25℃,菌棒以木屑、秸秆为原料制作,经过灭菌、接种、养菌等程序后,摆在田间出耳,自然栽培的方式使得农产品实现纯天然无公害,市场发展前景广阔。
6年前,该村农户刚开始摸索种植黑木耳时,出现不出菇、杂菌感染等一系列问题,严重挫伤了农户种植的积极性,黑木耳种植一时在该村形成不起气候。
然而,聪明勤劳的双六村村民没有眼睁睁地把这条挣钱的路子放走,他们经过多年的摸索总结,对机器设备进行了改良,终于克服了种植难题。现在,双六村形成了规模种植,放眼望去,只见一排排菌棒错落有致地排列着,好不壮观。
去年,该镇着手大力发展地方产业特色,将双六村种植黑木耳的成功经验扩展到全镇。
该镇制定了“以菌兴镇”的经济发展战略,以建设各村黑木耳基地为重点,从福建引进特色袋栽黑木耳品种,在当地全面推广种植。同时,从资金、土地、技术等多方面对种植户进行扶持,并定期聘请专家讲授种植技术,多方联系销售渠道,全力保证种植户的利益。
该镇群众看准了近年来黑木耳市场需求量大、经济效益高等特点,开始进行规模化种植。如今,该镇的黑木耳种植户超过50户,60多亩,约有100多万袋菌。
眼下天气晴好,正是黑木耳的丰产期。该镇正计划发展黑木耳深加工体系,完善黑木耳产业链,带动更多的群众“敲”开致富门。