阳春三月，沿着安徽省阜阳市颍上县谢桥镇郑庄社区的乡村公路前行，映入眼帘的是道路南侧田菊家庭农场一片片整齐划一的塑料大棚。走下田间，几十名工人挑水拿瓢穿梭在大棚间，忙着为刚移栽的甜瓜苗浇定根水。 “刚移栽的小苗根系弱，用滴管不好掌握水量，多了淹根，少了细根够不到；只能这样一瓢一瓢地浇在秧苗上，才能让它们生长得更稳固。 ”农场负责人郑田菊一边忙碌，一边将“定根水”的由来和自己的创业故事向记者娓娓道来。
回乡创业种甜瓜
郑田菊夫妇是颍上县较早一批外出务工人员，丈夫13岁就去了上海，算是在异乡长大的。因为父母多年前打工中学会了独到的种植技术，使郑田菊一家种植的甜瓜在上海地区很有名气。 “我们以前在崇明岛租地搭大棚种植，虽然销路一直都不愁，但随着近年来上海租地政策的变化，种植、人力成本的提高，挣的钱越来越少。 ”郑田菊说，夫妻俩发愁时，得知了家乡政府鼓励外出务工人员返乡创业、流转土地的消息，加上家乡的人力资源丰富，用工不愁，便决定回乡发展。
经过一番考察，郑田菊夫妻俩在谢桥镇郑庄社区流转了200余亩土地，搭起大棚，种起了拿手的甜瓜；2016年底又新流转了300余亩土地。如今，一家人已搬回颍上县居住，打算在家乡好好干一番事业。
小甜瓜蕴含大商机
乍一看，郑田菊家的大棚和普通的大棚没有啥区别。可是，走进去才发现比一般种瓜的大棚要高出许多。 “我们的瓜不长在地上，而是挂在半空中种植。这样不仅能更好地预防病虫害、提高甜瓜产量，而且，人在大棚里劳作也能直起腰杆，干起活来更加舒适，从而提高了工作效率。 ”郑田菊说，她的甜瓜种得好，其中有不少诀窍。
“我们的种子是从缅甸和日本进口的，一粒就要一块多钱；而普通的甜瓜，一袋甜瓜种子才几块钱。虽然成本高，但获利高。 ”郑田菊告诉记者，种好小甜瓜需要掌握一定的技术。除了要浇好定根水外，接下来的挂藤、整枝都有大学问，做得不好都可能招来病害，导致血本无归。 “我们种了许多年，已经熟练掌握了其中的诀窍。每年11月底就开始给甜瓜育苗，来年5月份收获后又可以种一季子西瓜，到8月份成熟上市，再种一季子哈密瓜，都采取立体种植形式，种出来的瓜味道甜、产量高，只要运到上海，立马就会被各大卖场商超抢购一空。 ”郑田菊说，2016年，他们仅甜瓜一项的产值就达180余万元；今年因为年前雨水多，推迟了种植时间。可是，上海许多商超早就打来了订购电话。市场需求量大，他们又流转了300余亩耕地，扩大了种植面积。
吸纳当地贫困户就业
今年59岁的姜琦是农场的老工人了。2015年，郑田菊夫妇刚开始流转土地时，他就把家里的土地流转了出去，来到农场打工。
在郑田菊农场干活的大多是周边的村民，其中包括20多个贫困户。 “工人在我们这儿干活，一天的工钱是60-80元，忙时需要一二百个工人，闲时也有四五十个。可是，我想的不仅是解决大家的就业问题。 ”郑田菊希望，在扩大种植面积的同时能带动周边群众一起种植，带动贫困户增加收入，为当地群众提供一条新的致富渠道。
