高效饲料复合酶产品替代进口

　　生意社9月22日讯　福建师范大学生命科学学院日前以一菌多酶的黑曲霉为出发菌株，通过诱变育种、工艺优化、中试与试生产，使之产酶水平显著提高，实现了单菌一次发酵生产高效饲料复合酶。

　　作为绿色饲料添加剂的饲料复合酶，在饲料中的普遍应用势在必行。我国是畜牧大国，2004年配合饲料耗量达1亿吨以上，如按0.1%添加酶计算，需酶制剂10万吨。目前，国外产品在我国饲用酶制剂市场占有相当大的份额，新开发的专利成果高效饲料复合酶单菌发酵产品将可替代进口。