三聚氰胺事件后,外资奶粉在一二线中高端市场迅速扩张,但由于渠道和产品性价比等原因,外资奶粉无法满足三线和县域消费者的需求,国产奶粉在广大三线和县域地区迎来难得机遇。
未来预计婴幼儿奶粉行业集中度会继续提升,国产奶粉能否从行业变局中获利,核心是保证产品质量,同时配合性价比。
目前,已有多家国内奶粉企业相继走出去“淘奶”。随着进口奶源的引进,国内奶粉企业在高端产品的占比也将提升。虽然海外奶源具备质量和环境优势,但并不能完全确保所有进口奶源质量都可靠。而且远洋运输过程的时间损耗可能会降低奶粉的新鲜度,并且远洋运输带来的运输流转过程增加也不利于食品质量安全。
国产奶粉企业连年曝出产品质量问题,在质量管控方面尚不完善,依然存在着人为因素导致的质量安全隐患,能否在市场上重新赢回消费者的信任仍需观察。