宣威市采取“公司+基地+农户”的运行模式，以深加工为龙头，建存栏500头无公害肉牛养殖科技示范园。
该示范园投入资金300万元，建设3000平方米牛舍、300平方米饲料仓库、250平方米员工宿舍、250平方米综合办公室（培训中心）、150立方米青贮窖、10平方米兽医室、10平方米改良站、400亩玉米青贮地。预计2013年9月份可投入生产。该示范园将开展肉牛养殖科技培训、肉牛冻精杂交改良，与农户联动，把犊牛放到农户家进行饲养，有15月龄时收回，全部采用无公害肉牛快速育肥技术进行育肥。该示范园建成后，填补了宣威市没有标准化、规模化肉牛养殖的空白，带动周边肉牛养殖业的发展。达到年销售牛干巴精制品300吨和熟食（罐头）制品50吨，年销售收入2893.2万元，实现利润180.3万元，带动农户养牛增加产值2000余万元，实现养牛利润377.2万元。
