青海的牦牛肉因其绿色、高品质,深受省内外消费者的青睐。但有限的产量和日益扩大的市场,不禁让青海人担心今后吃不到牦牛肉。近日,青海省畜牧兽医科学院完成的两项科研项目,将打消青海人的顾虑。
“我们的‘降低母牦牛空怀率的关键技术研究与示范’项目,有效地提高了养殖场和家庭牧场牦牛的繁殖率。”近日,青海省畜牧兽医科学院的研究人员介绍。科研人员从造成母牦牛空怀的围产期营养和产后牛犊哺乳两个关键因素入手,对牦牛体况、体内生殖激素分泌水平与繁殖的关系、卵巢卵泡波的发育动态等方面进行了研究。通过对五千多头母牦牛的试验示范,大通种牛场母牦牛空怀率下降15个百分点,繁殖率提高了14.53个百分点;贵南县家庭牧场母牦牛的空怀率下降20个百分点,繁殖率提高了19.48个百分点。
同时,国家科技部星火计划项目“牦牛适时出栏关键技术集成与示范”,科研人员在项目期内,制定了相关补饲技术规程和犏牛培育技术规程,并通过我省质监部门发布实施。科研人员还专门培训牧民,掌握相关技术知识,来促进养殖户的规范化规模化养殖。这对我省牦牛养殖业发展具有积极的推动作用。