平度市云山镇一养牛场养殖的黑牛。
近期受饲料价格上涨、养殖周期长等因素影响，肉牛出栏量减少、牛肉价格猛涨。15日，记者采访获悉，为确保牛肉价格稳定，平度市对肉牛存栏规模50头以上的养殖场给予贷款贴息扶持；同时，平度市财政安排500万元专项资金，养殖户每头引进的良种黑母牛可获2000元补贴。
15日，记者从平度市第二届牛业发展大会上获悉，针对受饲料价格上涨、养殖周期长等因素导致肉牛出栏量减少、牛肉价格猛涨的情况，平度市出台贷款贴息扶持政策，对肉牛存栏规模50头以上的养殖场给予贷款贴息扶持；同时，平度市财政安排500万元专项资金，扶持引进良种黑母牛，对符合条件的每头给予2000元的引种补贴，重点扶持培育一批建设规划科学、饲养品种优良、生产设施先进的标准化养殖场（户），力争用两到三年时间使平度市黑牛的数量发展到万头以上，优化和丰富平度肉牛品种结构，改变平度西门塔尔杂交牛“一品独大”的局面。
据了解，平度市还将在云山镇境内建设高端肉牛养殖示范基地，示范基地由雪龙黑牛股份有限公司投资兴建，一期工程投资5000万元，明年年底建成，建成后可以容纳万头高端肉牛。作为配套项目，平度年内将扶持引进基础黑母牛2500头，改良本地母牛1万头。同时，雪龙黑牛股份有限公司与裕龙集团有限公司达成了合作意向，总投资5000万元的6万头肉牛屠宰加工生产线将于近期启动运作，届时将成为半岛地区规模最大的肉牛屠宰加工生产基地。
在肉牛产业发展中，平度市将继续推行“公司+养殖场+农户”模式，平度市先后建成210个过千头的肉牛养殖专业村，规模养殖户发展到1600多个，其中100头以上的肉牛养殖场22处，500头规模的肉牛养殖场12处，千头规模的肉牛养殖场4处，被确定为山东省标准化肉牛生产基地。
