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洋奶粉强势威胁(2)

发布时间:2012-06-26  来源:新农网整理
摘要:国产奶粉生死线 最新动向是,洋奶粉在牢牢掌控婴幼儿奶粉一线高端市场的同时,开始重点在二、三线城市铺销售网络,而且速度很快。有业内人士担心,外国品牌强势的渠道下渗,中国奶业可能面临“致命的威胁”。 “现

  国产奶粉生死线

  最新动向是,洋奶粉在牢牢掌控婴幼儿奶粉一线高端市场的同时,开始重点在二、三线城市铺销售网络,而且速度很快。有业内人士担心,外国品牌强势的渠道下渗,中国奶业可能面临“致命的威胁”。

  “现在外资品牌逐步强势了以后,慢慢渗透在地级市和县城,这个趋势现在越来越快。国内的产品和品牌,危机是非常大的,因为竞争不在一个起跑线上,首先在价格、成本和利润上,尤其是知名度和美誉度上。”飞鹤董事长冷友斌说。

  有分析人士表示,洋奶粉正在步步蚕食中国的奶粉市场,国产奶粉则步步后退,甚至已经退无可退。

  中国乳业协会常务理事南庆贤说,一方面是国内消费者过于相信外资品牌;另一方面,随着收入和生活水平提高,消费者对产品要求更高。消费者存在将产品品质与其价格及产地挂钩的心理,相信价高质优,有时候越涨越买,使得市场定价越高的产品,反而往往销售状况越好。外资品牌奶粉公司充分掌握了中国消费者的心理。

  正因为如此,洋奶粉有了涨价的勇气和底气。

  “奶粉是婴幼儿食品,口碑比营销更重要。口碑非常脆弱,一有风吹草动,就容易(遭受很大损失),质量和口碑是慢慢积累的。” 明治奶粉广州分公司市场部部长欧阳晓菁对本刊记者说。

  王丁棉说,目前的状况是,受消费者信任危机影响,国产奶粉市场被动与低谜,处在下风;洋奶粉则独占市场鳌头优势。

  2010年时,国产奶粉与洋品牌市场割据与纷争,均处于各占半壁河山相对峙状态中。而2011年、2012年,市场份额可能会倾斜于洋奶粉的一边,4.5:5.5的市场格局可能变为现实。

  王丁棉认为,今年乃至三、五年,影响中国奶业健康有序发展的最为焦点的阻力,是消费者对国产奶品信任与信心的恢复问题。

  这一个时期,婴幼儿奶粉市场仍为外资洋品牌所垄断,国产婴幼儿奶粉虽有二至三个品牌发展得不错,但仍然不具向洋品牌发起挑战或叫板市场这种能力,洋奶粉在中国独占垄断地位的状况不会有多大的改变,届时近550~600亿元的婴幼儿配方奶粉市场将被众品牌重新瓜分。

  尴尬的倒挂

  6月14日,伊利股份在其官方网站上发表公告说,6月12日,国家食品安全风险监测发现公司生产的个别全优2、3、4段乳粉汞含量有异常,该公司于6月13日开始将2011年11月至2012年5月生产的上述乳粉全部召回,同时查验汞含量异常原因。

  国家质检总局6月14日通报,通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测,除伊利集团个别批次产品外,未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。

  尽管如此,伊利股份股价股市开盘后全天被钉死在跌停位置,中国国产婴幼儿配方奶粉再现冲击。

  “三鹿奶粉事件之后,我们国家的奶粉行业,已经从一个单纯的民生行业变成了一个风险行业。”中国奶业协会高级顾问、三元集团前老总王怀宝在接受记者采访时曾如是说。

  而一个并不为人熟知的尴尬事实是,大多数知名品牌的国产奶粉,已经不在国内取材,其奶源已经主要是来自国外的原料。

  娃哈哈、蒙牛、光明、飞鹤等乳企已经开始大量投资婴幼儿配方奶粉领域。2011年12月14日,光明乳业推出售价在418元以上的超高端婴幼儿奶粉品牌“培儿贝瑞”。光明乳业通过收购新西兰Synlait Milk公司,在新西兰坎特伯雷的雪山牧场建立培儿贝瑞的生产基地,采用海外并购的方式推出国有品牌婴幼儿奶粉。

  雅士利媒介部经理张培喜告诉本刊记者,2008年奶粉事件过后,雅士利婴幼儿奶粉全品类采用了新西兰进口奶源。

  在光明乳业之前,娃哈哈、蒙牛进军中国婴幼儿奶粉高端市场时,都采用了海外奶源,海外原装的路线。只是光明这一次通过并购,进一步借用了国外奶粉的品牌效益。

  乳业分析师陈连芳介绍,国产婴幼儿配方奶粉,知名品牌的奶源主要都是采用的国外原料,达到80~90%,也属于外来粉。标准上参照国际食品法典标准制定。添加的东西也差不多,可能有些添加物上外资的更先进一些。

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