超市的液态奶货架开始染上奶粉专柜的“洋气”,进口牛奶的队伍不断壮大,逐渐挤占伊利、蒙牛、光明等国产液态奶的“地盘”。继洋奶粉全面主导国内奶粉市场之后,来势汹汹的进口液态奶会成为下一位“主角”吗?
超市进口奶比国产贵二三倍
昨天记者走访广州市内一些超市时发现,牛奶货架上的洋品牌明显变多了,有“LAC-TEL”、“SUKI”、“DEVONDALE”、“SMART”等等,产地包括德国、澳大利亚、法国、新西兰等。而且这些进口牛奶除了1升装的外,还增加了250毫升小包装的。部分超市还专门在进口食品专柜里将进口液态奶陈列在显眼位置。
从零售价看,1升装的进口牛奶最便宜的一盒15元左右,贵的卖到30―35元,售价基本是国产普通纯牛奶的2―3倍,像国产的伊利、光明等,1升装的普通纯牛奶售价为7元至9元,有的产品10元出头。
这些进口液态奶外包装跟国产液态奶并无二致,外包装上都有中文标签,成分表、生产日期、保质期、进口国等字样都清晰可见。记者注意到,这些进口液态奶保质期都是1年,比较近的生产日期也是2011年年底。
进口液态奶两年销量增了10倍
着名乳业专家王丁棉告诉记者,广州市场上大概是从2009年开始出现进口液态奶的,刚开始只有三两个品牌,现在已经翻了四五倍,达到了十几个品牌。这些产品几乎都是常温奶,据他了解目前已有8个国家的进口奶在国内销售。
“我2009年刚开始做这个进口牛奶的时候,一年进了8个货柜回来,那时候买的人不多。这两年买的人多了很多,去年一年,我已经进来卖了80个货柜,发展速度非常快。”一位代理某进口牛奶品牌的经销商透露。
超市工作人员表示:“以前进口液态奶销量不好,摆在货架上只有几盒,口味和品牌也很单一。最近来打听进口液态奶的顾客挺多,所以超市多购进了一批货,每天销量都很好。”
记者发现,进口液态奶在网店上的销量十分红火,一些团购网站甚至跟风做起了“团购优惠”活动。一款1L产自澳大利亚的低脂液态奶在超市售价35元,团购价格只有17元,吸引了不少网友购买。
消费者:为求放心不怕高价
一位购买某澳大利亚品牌牛奶的顾客告诉记者:“买进口液态奶主要给孩子喝。之前都是喝国产牛奶,可国产牛奶接连被曝光,弄得咱消费者都不敢喝了。朋友介绍进口液态奶不错,就给孩子买了。进口牛奶比国产牛奶贵挺多,但为了喝得放心,情愿多花点钱,毕竟孩子的身体最重要了。”
在越秀区上班的白领丽人程女士几乎试遍了市面上有售的各款进口牛奶。她称,除了质量放心些之外,进口牛奶的风味确实普遍优于国产牛奶,喝过之后就不想再喝国产的了。不过她同时提到,进口奶也并非个个都那么好,发现有浓有淡,有的也怀疑使用了增稠剂,消费者还需仔细甄别。
专家:非刚需市场发展空间有限
面对来势汹汹的进口牛奶,国产牛奶的发展前景是否会受到影响呢?进口牛奶是否会像洋奶粉一样称霸江湖呢?王丁棉认为:“大可不必紧张,进口液态奶虽然眼下发展速度快,但这种趋势不会持续太久的。”
据王丁棉分析,婴儿配方奶粉消费属于刚性需求,家长的关注度和投入也最高。而较大孩子和成年人喝常温奶并不是刚性需求,实际上我们一直强调有条件还是应该喝更新鲜、更营养的巴氏奶。其实进口常温奶目前这么受欢迎主要是利用了国内乳业的行业危机,钻了市场的空子,随着国内乳业大整顿和强化监管行业整体朝着健康方向在走,未来3―5年行业的负面印象会逐步淡化,当国人消除对本土牛奶的抵触情绪,自然“崇洋”的心态也会扭转。
“其次,进口液态奶的价格摆在这儿,已经注定不可能覆盖大众群体,而只能是一小部分人的高端消费食品,”王丁棉说,“这决定了它们不可能成为市场的主导,不会撼动本土牛奶的市场地位。”