“高原之宝”牦牛乳业是中国牦牛奶行业的领军企业。2016年1月,高原之宝荣获美国有机食品认证和欧盟有机牧场认证,至此,高原之宝已斩获中国、美国、欧盟三大有机认证,这在国内外食品行业均属凤毛麟角。
2016年2月1日,在“高原之宝”荣获三大有机认证的新闻发布会上,记者获悉,高原之宝近年来在严把品质的道路上埋头疾行,荣获三大有机认证是既在意料之中,也在情理之中。
从牧场到牛奶,全程没有环境污染
“高原之宝”牦牛奶,从原奶到成品的过程都在青藏高原上完成。所属牧场平均海拔3500m以上,仍处于原生态的状态下,大气、水源、土壤、牧草均未经污染,是纯净天然的有机牧场。牦牛在这样的环境下以半野生放养的状态生活,所产牦牛奶自然达到百分百有机标准。
牦牛是全球三大源种动物之一,没有基因污染
牦牛与企鹅、北极熊并称为世上仅存三大源种动物,其基因从未经过人类改良。牦牛奶的安全和珍稀可见一斑。
“高原之宝”还在其牧场严格执行自然放养的标准,牧场上的牦牛绝不食用任何人工饲料,真正远离基因污染。
制度加信仰,确保产品没有抗生素污染
“高原之宝”致力于打造从源头到餐桌的品质保障体系,严禁人工种植牧草,严禁使用化肥和农药,严禁对牦牛使用抗生素,从制度上保证了产品不受农药和抗生素的污染;有着虔诚信仰的放牧藏民,也是制度保障的有力补充。
从牧场到物种,从物种到牛奶,“高原之宝”牦牛奶在高端消费品市场倍受追捧,并成为牧区人民致富创收的坚实保障,这里面既有国家产业政策的引导,也有市场与消费趋势的推动,更有高原之宝人勤勉创业的坚持。