她说:“2013年全球奶价上涨主要有以下两方面原因。首先,2013年全球牛奶生产国产量增长放缓,其次全球牛奶需求尤其是来自中国的需求保持强劲。2014年开始全球牛奶供给量已出现恢复性增长,预计未来5年全球奶价将出现小幅下降。”
记者还了解到,随着欧盟牛奶生产配额的取消,欧洲奶牛存栏量将保持稳定,但奶牛单产将有显着提高,主要由于奶牛基因改良、增加饲喂和改善营养。 据CLAL数据显示,2013年欧盟牛奶产量和2008年相比增长0.9%,另据IFCN预测2015年欧洲牛奶产量同比增长2%。
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