山东：供需失衡,牛肉价格高企(2)

　　国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海近日曾对媒体表示，我国经济增速放缓将使得一部分投资者压缩规模，部分潜在投资者也因为收入和预期收入降低延迟或放弃进入肉牛行业，最终很可能使中国肉牛存栏量出现更加严重的下滑趋势。

　　有分析人士指出，秋冬两季是牛肉消费的旺季，人们对牛肉的消费需求仍不会减少，但山东省牛羊养殖产业发展基础薄弱，养殖效益不高，外地供应的牛肉短期内也不会增加，未来牛肉的价格仍会高位运行。