??植物特征:高30—35厘米。根入药为板兰根,叶入药为大青叶。
生长习性:对土壤要求不严,冷暖地区一般土壤都能种植。怕积水,喜阳光。可连作。?
栽培管理:用种子繁殖,春播和夏播。春播:3—5月间,选排水良好、疏松肥沃土壤,按行距6—7寸,划半寸深的沟。将种子均匀地撒入沟内,覆土,脚踩一遍,或用大锄连续推两遍,搂平浇水。一般在18度左右,7—10天出苗。夏播:6月至7月间,方法同春播,4—5天出苗。?
田间管理:苗高2寸左右定苗,株距1.5寸左右,小满至芒种节,每亩可追施酸铵15公斤,过磷酸钙15公斤,埋土后浇水,夏至小暑节进行割叶,割叶后4—5天浇水时,可追尿素10公斤。?
采收: 在10月间地上部枯萎后刨根。一般春播的应在立秋至霜降时采挖,秋播的宜在霜降后采挖。根据各地经验,秋末采挖的质量优于春季采挖的,因此应提倡秋季采挖。采挖时先在畦旁开挖60厘米深的沟,然后顺序向前刨挖,去泥土,晒至7~8成干,扎成小捆,再晒干透。以根长直、粗壮,坚实、粉性足者为佳。在北方6月下旬苗高18~20厘米时可收割一次叶子,割时留茬3~5厘米,待苗子重新生长可再割一次叶。长江流域气候温暖,每年可收叶3次,晒干即为药用大青叶。
加工:采收后抖净泥土,在芦头和叶子中间用刀切开,分别晾晒干燥,除去黄叶和杂质,即为商品板蓝根和大青叶。