一、栽培技术:适种条件:天麻无根无叶,不能进行光全作用营造养分,仅依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。由于天麻与蜜环菌共生的特殊关系,因而种植天麻的第一步是培育出一定数量的优质蜜环菌标兵,第二步才是引购天麻种。因天麻种不宜久置,引种后必须及时与蜜环菌材伴栽。如果没有蜜环菌材而盲目引种,将会得不偿失。
二、 适种范围:我国天麻专家繁育的"乌x红"和"红x乌"杂交天麻较传统无性繁殖的继代天麻适应性强,全国各地凡是能栽种马铃薯(土豆)的 哉均适宜种植。种植方法同栽种马铃薯一样粗放简单,且不与农作物争地,争肥,争劳力。
三、 适种环境:天麻生长的适宜温度10-30℃,最适温度20-25℃,空气相对湿度80%左右,土壤含水量50%-55%,PH值5-6,即偏酸性的生态环境。
四、 适种时间:室外适中植分冬栽(11月至次年1月)或春栽(3月至5月)。室内,窑洞,坑道内可周年采用箱栽天麻一步法无土栽种,播种后辅以人工控温增湿措施,经180天全封闭管理即可收获。
五、 菌材培育:蜜环菌生产可常年进行。一般在天麻播种前90天引购优质蜜环菌试管母种,经扩繁移植培养成蜜环菌材,其工艺流程:母种经(1级种)→原种(2级种)→原种(3级种)→蜜环菌材(天麻生长营养基)。再引种天麻种伴栽种植。也可提前40天引购优质蜜环菌栽培种,直接培育菌材,因蜜环菌植物扔培育可全开放操作,无技术难度。