冬春蔬菜育苗移栽能使蔬菜提早上市,但常因天气及管理不当,出现一些不正常的生长现象,如不采取措施加以防治,就会影响菜苗定植。
沤根。沤根苗是因苗床湿度大,温度低引起的。表现为根系发黄枯萎,叶片深绿不宜舒展,部分叶边缘或全部枯黄。防治方法:(1)选择透气良好的土壤作苗床,设法提高地温。(2)采用地热线育苗,使苗床温度白天达到20-25℃,夜间15℃。(3)控制苗床浇水量,防止大水漫灌。一旦发生沤根,应及时通风排湿,增加蒸发量。(4)勤中耕松土,增加通透性,也可撒施干细土和草木灰吸湿,吸收部分水分。
徒长。徒长苗是因播量大,出苗后高温高湿引起的。表现为茎细弱,叶片薄,叶色淡绿,组织柔嫩,根系不发达,定植后缓苗期长,成活率低。防治办法:(1)增加光照和控制苗床温度。苗床生长拥挤时,及时间苗、分苗,防止过分遮荫。即使在阴冷天,也要适当揭开覆盖物,使秧苗见光。(2)控制水分。喷施磷钾肥或利用植物生长调节剂控制生长,如喷施0.20%禾欣液肥加0.2-0.3%磷酸二氢钾液肥,促使菜苗转壮。
高脚苗‘高脚苗是因播量过大,出苗后温度太高引起的。防治办法:(1)控制播种量,实行稀播,早匀苗,齐苗后随即降温,控制好温度。如辣椒苗白天20-25℃,夜间15℃为宜;番茄苗白天15-20℃。夜间5-10℃即可;黄瓜苗白天22-25℃,夜间14℃左右为宜。(2)幼苗徒长可以用50-100毫克/公斤的矮壮素喷施幼苗。
僵苗。僵苗是因早春天气寒冷,苗床地温较低,根系发育缓慢形成僵苗;在育苗后期,因为抑制菜苗徒长,采用少浇水或不浇水的方法,结果因干旱使根系受到严重影响而形成僵苗。其特征是苗矮小,茎细弱,叶小,根少,不易长新根,花芽分化不正常,定植后缓苗期长。防治方法:(1)改控苗为促苗,给菜苗适宜的温度和水分,蹲苗时间长短要适宜。(2)出现僵苗时,每平方米苗床喷施10-30PPM赤霉素,加喷0.2-0.3%磷酸二氢钾液,以刺激菜苗生长。
冻害苗。冻害苗是因苗床温度过低引起的。表现为叶片和茎部呈深色水渍状,并慢慢干枯而死。轻微受冻后,也会严重影响菜苗生长,影响花芽分化和发育,造成落花落果或畸形。防治方法:(1)保暖防冻,寒潮前加强夜间保温,加厚草苫,加盖小拱棚等。尽量保持干燥,防止雨雪淋湿。(2)控制浇水,合理增施磷肥,提高菜苗抗寒能力。(3)对冻害苗喷施营养液,即禾欣液肥30毫升,加白糖250克,赤霉素1克,生根粉0.3克,兑水15公斤即成。
萎蔫苗。萎蔫苗是因连天阴雨突然转晴后全部揭苫所致。揭苫后通风过大会使菜苗蒸腾作用突然增强,破坏原来的水分平衡,使叶片失水萎蔫。时间过长,会使叶片呈绿色干枯。防治方法是切勿立即全部揭开盖物,应分批揭除,逐渐增加光照。若揭苫后不久发现有的菜苗开始萎蔫,要立即盖苫,待菜苗恢复正常后再揭苫,切忌对萎蔫苗浇水。
日烧。日烧苗是因温度高、日照过强造成的。表现为叶柄与茎角度变小,叶宽而短,叶片凋萎,失绿变为黄白色。防治方法是适当加强放风,降温排湿。早晨揭苫后用布将凝聚在膜上的冰珠擦去,可在盖膜时选用无滴膜,减少日烧发生机会。