一、豆科牧草品种
1.紫花苜蓿:是世界上栽培最早,分布面积最大的多年生牧草品种。喜温耐寒,耐旱不耐湿,喜中性或微碱性土壤。营养丰富,蛋白质含量高,素有“牧草之王”之誉。一年种植可利用10年以上,年刈割4~5次,亩产鲜草4000~5000公斤,适合各种家畜采食。可青饲,与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬的好饲料。亦可晒制干草,调制草粉,代替部分精料或制成配合饲料,青饲防牛羊臌胀病。
2.沙打旺:俗称“薄地犟”,多年生,属黄河故道特有的牧草品种,它适应性强,喜温耐寒,耐干旱,防风固沙,改良土壤,耐盐碱,是一种高产优质的牧草品种。一年种植可连续利用4~5年,亩产鲜草2000~5000公斤。可青饲,青贮,制干草和草粉,有苦味,喂猪应打浆,鸡日粮不超过6%,兔不超过30%。
3.白三叶草:多年生,喜温,不耐寒,不耐旱,耐阴湿,是果园、林间隙地、沟坡地段的适选品种,匍匐生长,草质好,可连续利用7~8年,耐践踏,是一种理想的放牧型牧草,也可做为观赏性草坪。亩产鲜草3000~5000公斤,适喂各种畜禽。与禾本科牧草1∶2混播效果很好。青饲放牧预防牛羊臌胀病发生。
二、禾本科牧草
1.墨西哥玉米:一年生草本,是遗传稳定的青饲料类玉米新品种,具有分蘖力强,再生性好,高产优质的特点,茎杆粗壮,枝叶繁茂,质地松脆,具有甜味,是牛、羊、兔、鱼、猪、禽的极佳青饲料。它耐酸,耐热,对土壤要求不严。年可刈割7~8次,亩产鲜草10000公斤以上。可青饲、青贮,是奶牛的最佳青饲料。
2.冬牧70黑麦:越年生牧草,喜湿、耐寒、耐旱,对土壤要求不严,有广泛的适应性,分蘖力强,再生性好。其营养丰富,适口性好,年刈割3~4次,亩产鲜草4500~6500公斤,据资料介绍,喂奶牛产奶量提高13%~19%;喂青紫兰兔,50天内比喂杂草净增重提高14.9%。适合各种畜禽青饲,利用率很高。
3.多花黑麦草:短期多年生牧草,丛生型。喜温湿不耐寒、不耐热、不耐旱,适宜生长温度为20℃,寒冷地区可作为一年生牧草。适合粘土或壤土地种植。可利用3~4年或更短,年刈割2~4次,亩产鲜草3500~4000公斤,注意刈割后施足氮肥,适喂各种家畜禽,是鱼、鹅等的优质青饲料,养鱼如与苏丹草配合种植是好方法。
4.苏丹草:一年生牧草,喜温不耐寒,耐旱怕霜冻,根系发达,株高2~3米,苗期生长缓慢,不宜连作,与豆科牧草混播效果很好。年刈割3~4次,亩产鲜草量5000~6000公斤。茎叶产量高,含糖高,营养丰富,适喂于各种畜禽。分期播种,可保证长期青饲料供应。每隔20~25天播种一次,最后一次应在霜降前60~90天播种,苗草含氢氰酸,刈割后要稍加晾晒,可防止中毒。
5.“宁杂3号”狼尾草:一年生粮饲兼用型牧草。耐热、耐旱、耐湿、不耐寒,喜肥水温湿,适于各种土壤,植株高大,枝繁叶茂,分蘖力强,质地柔嫩,品质好,是多种食草畜禽的优质青饲料。亩产鲜草8000~9000公斤。其籽实营养价值比玉米还高,是蛋鸡的理想饲料,可提高产蛋率,并提供较多对人体有益的某些脂肪酸。
6.无芒雀麦:多年生牧草,喜温、抗寒、耐贫瘠、耐盐碱。高产持续期6~7年,蛋白含量不低于豆科牧草,消化率高,适于沟塘边种植,是优良的放牧牧草品种。年刈割2~3次,亩产鲜草1500~3000公斤,适口性好,消化率高,适宜多种畜禽食用。可以青饲、青贮、制干草,注意中耕,防止草皮絮结而早衰。
三、叶菜类牧草
1.鲁梅克斯:又名高杆菠菜,多年生叶菜类牧草品种。喜水肥,耐旱、耐寒、适宜各种土壤,是近年来推广的“热点”牧草品种。其叶面光滑,味似菠菜,微甜,略有酸味,适口性好,蛋白质含量高,富含多种氨基酸和微量元素,适合于多种畜禽食用。一年种植可连续利用10年以上,年刈割4~5次,亩产鲜草10000公斤以上,是极具开发潜力的牧草品种。
2.聚合草:又名俄罗斯饲料菜,多年生草本。喜温湿、耐寒,喜高水肥条件,抗逆性强,适应性广,利用期长。其营养丰富,质地柔软,切碎后柔嫩多汁,微甜清香,适合各种畜禽及草食鱼类采食。该品种根系发达,再生能力强,多采用切根分株,扦播茎进行无性繁殖。年刈割3~5次,亩产鲜草10000公斤以上。因该草被有刚毛,可切碎,打浆或煮熟拌精料喂猪。
3.串叶松香草:又名法国香槟草,多年生草本。喜温湿、耐寒、不耐旱、耐热、不耐涝。它具有丰产性能好,品质优良,适口性好,适应性广,抗逆性强的特点。连续利用10年,年刈割2~3次,亩产鲜草3000~5000公斤以上。可青饲各种畜禽,也可在开花期刈割青贮,制干草、草粉均可。长期饲喂该草,会造成甙类物质中毒,要做好日粮搭配。
4.籽粒苋:又名蛋白草,一年生叶菜类牧草,株高2~4米。喜温,不耐旱,不耐寒,适宜多种土壤生长,抗逆性强,茎叶柔嫩,适口性好,适合饲喂各种畜禽,特别作为猪的优质青饲料。3~8月份均可种植,最适合4月和麦收后种植,年刈割2~3次,亩产鲜草5000~6000公斤,籽实亦是家畜的优良精饲料。忌连作,防止烂根病。