香鱼高效养殖新技术

    香鱼为一年生小型经济鱼类，一般个体重100克-150克，最大达300克以上。成体香鱼呈纺锤形，背部灰黑色，体侧银白色，各鳍末淡黄色，胸鳍上方有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩，味道鲜美，其背脊上有一条充满香脂的腔道。具有浓厚的诱人香味。深受国内外消费者青睐。市场供不应求。香鱼活体市场价每公斤35～40元，一般每亩水面年收入在4000—5000元。是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下：
    一、池塘养殖
    1、场地选择  香鱼喜清新水质，适宜生长的水温为16℃～26℃，当水温超过28℃时可能会发生大量死亡。因此。可选择靠近山泉溪流的场地建池，也可在水库附近建池。
    2、池塘建造  香鱼养殖池最好为圆形或椭圆形水泥池，面积80平方米～100平方米。每只池塘的进排水系统应尽量独立，进水口开在池塘上方，方向与圆形池壁的切线成45度角。排水口开在池底中央，并由池底埋管排出。排水口应设置拦鱼网，池底的四周略高，向中央倾斜。这样建造的养殖池有利于整池水的流动，不会造成死角，并有利于残饵及鱼粪便的排出，保持池水清新。池塘的水位为1米～1．2米。
    3、鱼苗放养  一般以放养体长4厘米—5厘米的鱼苗为宜，放养密度为每平方米8—10尾。
    4、饵科投喂  目前尚五香鱼专用配合饵料。主要以鳗鱼料做替代饵料。香鱼在个体重50克之前一般均投喂幼鳗料。个体重达50克以后，可改投成鳗料，并搭配20％-30％的青饲料。  日投饵量为池鱼总重量的4％左右。分两次投喂。时间为上午8—9点和下午4～5点。由于香鱼有争食的习惯，投饵时要注意投匀，以保证香鱼个体生长规格整齐。
    5、日常管理  经常巡池，高温季节注意观测池塘水温是否过高，如水温接近或达到26℃，应及时采取降温措施。9月中旬以后。日照时间渐短，短日照会促进香鱼性成熟，尤其雄鱼会变黑变瘦。从而降低香鱼的商品价
    值。这时应
    采取延长
    日照时间
    的办法，即
    在日落时
    用日光灯延长日照4小时左右，以延缓香鱼变黑变瘦，且可继续生长。当个体达 100克以上后即可上市。

    二、网箱养殖
    1、水域选择  选择水库中、下游的向阳背风深水湾安置网箱，既可以避免枯水期网箱搭底，背风E风浪小也可减少鱼群应激反应。采用3 X2聚乙烯结节网，网箱长、宽、高都为5米。养殖前期使用的网目为1．2厘米．后期使用的网目为2厘米。由泡沫大浮球和松木板构建成浮桥式渔排。
    3、苗种放养  网箱养殖提倡放养大规格鱼种。一般放养体长5厘米—6厘米的苗种，密
   度为每平方米100-150尾。
    4、饵料投喂  当鱼体尾重在50克以下时，日投饵量为鱼总重量的6％— 8％：当鱼体尾重在50克以上时，日投饵量为5％。日投饵次数为三次：早上5— 6时，中午11-12时，傍晚5—6时。
    5、日常管理  高温季节除做好网箱遮阳夕卜。还应配备潜水泵以抽取水库深层低温水，进行：中混降温。每天的抽水时间可安排在11-14时之间。其它管理同池塘日常管理。（兰天)

采编：津沽农业网