控室温：越冬蛋鸭防寒保暖至关重要，夜间保持棚内温度在5℃以上，才能确保高产蛋率。
厚垫草：在鸭舍内墙四周产蛋区内，铺垫30厘米厚的干净柔软稻草或麦秸等草料，早晨捡蛋后，可将窝内旧草撒铺在鸭舍内；每晚鸭群入舍前，再添加新草做产蛋窝，使垫草逐渐积累。数日出草1次。
保营养：蛋鸭越冬期既要御寒又要产蛋，能量消耗很大，须适当增加玉米等能量饲料的比例，饲喂量比夏秋季增加10％～15％，并供给充足的青绿饲料或定时补充维生素A、维生素D、维生素E。在饲料中添加3％～5％的油脂，每天中午供给一次切碎的白菜或萝卜樱等青绿饲料，效果会更好。
热饲饮：冬季必须做到热饲温饮，精料须用温热水调制，饮水也必须为温热水，其温度以38℃左右最佳，切忌饮用冰雪水。
补光照：冬季自然光照少，鸭脑垂体内分泌腺活动减少会导致产蛋率大幅下降；这就要求人工补充光照。一般要求每天的光照时间不能少于16小时。可在鸭棚内按每30平方米安1盏60瓦灯泡的量进行补光。灯泡离鸭背2米高，并装上灯罩。早晚定时开灯。可提高产蛋量20％左右。
中密度：越冬鸭群密度以每平方米饲养8～9只为佳，有利于鸭群的自身保温。
