一、改善环境,降低舍温
新建鸡舍应设计合理,除考虑冬季保温外,应尽量考虑到夏季的通风降温,鸡舍不宜过低,应适当加大屋顶天窗面积;原有鸡舍应尽可能地改善鸡舍小环境。
1、加强通风。通风是鸡舍散热降温的主要措施之一。自然通风应尽量采取纵向通风法,使鸡群能感受到轻微的凉风,产生凉爽、舒适的感觉。有条件的鸡场可在鸡舍内加装风机或吊扇。
2、绿化遮荫。鸡舍周围应有计地种植部分高大树木,增大鸡舍遮荫面积;舍外可适当种植部分藤蔓类植物,在不影响正常通风的前提下,让其攀援在舍顶,遮荫降温。
3、屋顶可加喷白漆或涂抹白石灰,以减少热能吸收。
4、搞好鸡舍卫生。坚持每天清除舍内鸡粪,如是水泥地面,清粪后尽量加以冲刷,以减少鸡粪在舍内的发酵产热。
二、调整日粮结构
1、调整日粮蛋白质和必需氨基酸水平
提高日粮蛋白质含量,虽然可弥补由于采食量降低而导致的蛋白质摄入量减少,但鸡只代谢蛋白质时产生的热增耗也较多。因此,在保证营养需求的前提下,应采取改喂低蛋白日粮适当补加必需氨基酸(尤其是蛋氨酸和赖氨酸),提高蛋白质利用率的饲养方法安全度夏。
2、提高日粮能量水平
虽然蛋鸡在高温季节维持自身所需能量相对较少,但由于采食量的下降,能量摄入量相对不足,容易影响正常生产。实际生产中可添加1%-3%植物油脂以提高能量水平。
3、调整日粮钙磷水平。在满足营养需求的前提下,钙含量不能过高,以防高钙导致鸡粪水分增加而造成鸡舍内高湿,加剧高温的不利影响;同时日粮有效磷不能偏少,以防发生疲劳症、啄癖及脱肛等。
三、预防热应激
高温季节,产蛋鸡对热应激比较敏感,可在饲料或饮水中适当添加抗热应激药物加以克服。
1、添加维生素C、维生素E。充足的维生素C可满足鸡体的需要以保证肌肉的能量供应,并有助于维持鸡只较高的采食量,提高鸡体抗热能力。维生素E可维持鸡体血清中皮质醇、甲状腺素和肌酸磷酸激酶含量的相对稳定和刺激免疫器官,增强鸡体免疫力,提高抗热能力。维生素C添加量以0.025-0.04%为宜;维生素 E添加量以每公斤饲料100-250IU为宜。
2、添加杆菌肽锌和维吉尼亚霉素。杆菌肽锌能阻断鸡体产热,降低产热量。高温季节,可添加1%杆菌肽锌以提高蛋鸡的生产性能。饲料中添加0.15%维吉尼亚霉素可适当降低代谢热的产生,减轻热应激。
3、添加酸化剂。高温条件下,鸡通过增加呼吸频率散发体热,易导致机体呼吸性碱中毒,饲料中适当添加酸化剂,可及时调节体内PH值,维持酸碱平衡,避免或缓解高温环境的不利影响。日粮中柠檬酸添加量以0.25%左右为宜,氯化铵添加量以0.3%-1%为宜(饮水时以0.3%为宜)。
4、添加碳酸氢钠。饲料中添加碳酸氢钠能有效地提高鸡对饲料的消化力,加速营养物质的利用和有害物质的排除,并通过调节热应激状态下鸡体内的碱储量,增加鸡只呼出CO2的量而加快散热,提高抗应激能力。添加量以0.5%左右为宜。
5、添加口服补液盐或氯化钾。口服补液盐含有生命活动必需的钠、钾、氯、碳酸氢根、水和葡萄糖,可调节酸碱平衡、维持血钾浓度(防止低血钾)、防止脱水等;同时可通过使鸡的排泄量加大而带走大量的热量,在一定程度上对抗高温环境的不利影响。氯化钾添加量以0.15%-0.3%为宜,饮水时以0.3%-0.5%为宜。
6、适当降低饲养密度。高温季节,鸡只自身抗病力有所降低,此时应适当降低鸡群的饲养密度并尽量减少转群、接种疫苗等应激因素的刺激。