专家的话：饲养户不要过多淘汰蛋鸡，因为这将会使这种非正常减产延续时间更长，最终引发新一轮的蛋价波动。国家日前已出台措施，加大对蛋鸡生产的扶持力度，我省也正在抓紧实施。因此，饲养户应坚定信心，保持蛋鸡饲养业持续、健康发展。
蛋价不抵成本
“今天鸡蛋每公斤才卖5.44元，和前几天比又降了。现在养鸡一天就赔近百元钱，赔得心里直发慌。”4月18日，内黄县东庄镇大王村养鸡户兰廷蓝说，为减少损失，春节前她已经卖了2000只蛋鸡，剩下的近2000只也不想养了。“现在村里十几家养鸡户都十分担心，照这么个赔法，都不敢养鸡了。”
兰廷蓝介绍，从去年底至今，蛋鸡饲料价格一路走高，而鸡蛋价格却没随饲养成本的增加提升，从去年国庆节前后的每公斤7元左右跌到现在的每公斤5.7元左右，这一涨一跌让饲养户损失惨重，也挫伤了饲养户的积极性。
兰廷蓝算了一笔账，去年上半年蛋鸡全价饲料每公斤1.3～1.4元，可现在已经涨到每公斤2.08元。按照蛋鸡的一般料蛋比2.8∶1（即蛋鸡每吃2.8公斤饲料产1公斤蛋）计算，饲养户每卖1公斤鸡蛋要赔0.12元，这还不包括人工、水电及疫病防治等费用。
村里养鸡专业户王贵民说出了不敢养鸡的另一个原因：“现在的鸡病比以往多，传染性支气管炎、呼吸道综合征、大肠杆菌、肠炎是常发病，有时还有别的病。治吧，整个饲养过程几乎都是在不停地用药、不停地治病；不治吧，整棚鸡死亡，赔得更惨。像俺这棚鸡，当初购进3500只小鸡，现在也就仅剩2000只多一点了。”
蛋鸡当作肉鸡卖
铁贵军、铁贵民弟兄俩是内黄县有名的养鸡能手，前一段时间刚把下蛋一个多月的7000只蛋鸡卖给了一家烧鸡作坊，扳起指头算算，每个人赔了1.3万～1.4万元。铁贵军说，村里像他这样倾舍出栏的不在少数。
据记者了解，在饲料成本上升和鸡蛋价格下降的双重夹击下，饲养户的利润空间迅速缩小，很多不堪重负的饲养户都像铁贵军、铁贵民弟兄俩这样被迫作出了一个选择——卖鸡，卖的都是300多日龄正处于产蛋高峰的鸡。
郑州牧业高等专科学校养禽专家黄炎坤教授介绍，肉鸡和蛋鸡是两种生产目的不同、饲养方式不同的鸡种，肉鸡一般50天就可以达到上市体重，而蛋鸡需要5 个月的精心饲养才能达到体成熟。从这个意义上来讲，培育出个体相当的蛋鸡成本要高于肉鸡。正常情况下，低产蛋鸡淘汰后加工成白条鸡的售价为每公斤8.6 元，尚未开产蛋鸡加工成白条鸡的售价为每公斤10.4元，远低于肉鸡每公斤13元的平均价格。
联合养鸡避风险
面对养鸡业的现状，如何走出困境，内黄县田氏乡进行了有益探索。他们主要抓了“三手”，一是组建技术协会，定期举办学习班，聘请科研院所的专家传授科学的饲养管理技术，给当地饲养户提供一个交流经验、取长补短的平台，提高饲养户的整体技术水平。二是统一防疫、批量进雏，既降低药品、雏鸡的采购费用，也保证防疫效果。三是统一购进饲料，每吨比市场价低200元。
船大抗风险。走联合之路，田氏乡养鸡业抗御了养鸡风险，不少饲养户仍然获得了较高的经济效益。蛋鸡饲养户张国安的养鸡场原来存栏2万只，最近又购进1万只，保持了良好的发展势头。
