一、场地建设
1、鸡舍搭建:选择地势高燥、排水良好、距大路500米以上的果树林中和山坡林地边修建,宜坐北朝南。鸡舍可采用塑料大棚式,一般宽6米,长自定,大棚顶内铺无滴膜,其上铺一层5-10厘米厚的稻草,形成保温隔热层,稻草上用塑料薄膜覆盖,用尼龙绳固定,塑料大棚纵轴两侧下沿可卷起、放下,便于调节室温和换气,棚内地面可垫细沙,便于室内干燥,每平方米养鸡6-8只。
2、围网:确定放养场地后,用尼龙绳或不锈钢网围成1.5米高的封闭围栏(可采取轮牧方法)。围栏面积根据饲养数量而定,一般为每只鸡均占地8平方米,围栏放养有利于规范化防疫,净化环境。
二、放养训练
1、放养时间:多选择白天气温不低于10℃时开始放养。
2、训练上栖架:30日龄后夜间需要上栖架,开始有部分鸡不能攀上,且每只鸡的位置不固定,应适当增加夜间光照,待鸡群全部上架后关灯,如此坚持3-5天,鸡群可自动上架。每只鸡的栖架位置为17-20厘米。
3、调教:建立鸡群“吹哨—采食”的条件反射,方法是每次饲喂时,饲养员先吹哨子随后饲喂,这种程序坚持下去,可形成条件反射,无论在傍晚还是条件不好时,可及时召回鸡群。
三、供给足量饮水
柴鸡活动空间较大,必须在鸡活动范围内放置一些饮水器具,每50只放一瓷盆(不宜太大太深),且要及时换水,以保证水的洁净,夏季更应如此。
四、定时定量补饲
放牧饲养的鸡群,根据每天采食野生饲料的多少予以补饲。一般每天补饲2次,第一次在每天上午的10-11点,鸡群早晨天亮开始放牧,10点后逐渐回巢,视嗉囊的充实程度给予补充。第二次在下午归巢时,这一次一定要补充饱,冬天可适当加些颗粒料,如玉米、小麦、高粱等。补饲需定时定量,不可随意改动,这样可增强鸡的条件反射。
五、增加光照
冬春季节自然光照短,须实行人工补光以加强柴鸡新陈代谢,增进食欲,刺激生殖系统发育成熟。每平方米以5瓦为宜,时间从早6点至晚10点。
六、适时放鸡和归巢
冬季早晚气温较低,应晚放早归,但应保证放牧前和归巢后的饲喂;夏季早放晚归,注意中间的饮水和遮荫。注意收听天气预报,雷雨到来之前让鸡回巢,一旦不能回巢,暴雨会将柴鸡淋死或被雨水淹死。
七、定期防疫与驱虫
严格按照疫病防疫程序进行防疫,定期防治球虫病。
八、精心管理
育成期管理要做到“五勤”,一是放鸡勤观察,及是发现病鸡,及时隔离和治疗;二是清扫时勤观察,观察粪便是否正常;三是补料时勤观察,观察鸡的精神状态,反应是否灵敏;四是呼吸时勤观察,晚上关灯后观察鸡的呼吸是否正常,提防呼吸道病发生;五是采食时勤观察,从放养到开产前采食量渐增为正常,若表现拒食或采食量减少为病鸡。(石家庄市赞皇县畜牧局杜彦儒)