11.盲 肠(CAECUM)
位於大肠与小肠交界处直後之两侧，左右各一条，背侧为左右睾丸，腹侧接胰脏及肌胃，盲端居於骨盘腔前部微偏左侧，盲肠较小肠微粗。
12.结肠及直肠
结肠及直肠境界不明显，位於脊椎之下方，前端接回肠，後端终於排池腔。
13.卵黄盲憩室
位於空肠之中部，肠壁之外侧，卵黄盲憩室为圆柱状小突起，较鸡为小。
14.肝 脏(LIVER)
(1)位置：肝脏位於腹腔之前下方正中央，左侧接第五～八肋骨，右侧接第四～九肋骨，前方接心尖，後方接肌胃，左上方接前胃，下方接胸骨後部，并向後方伸出胸骨少许。
(2)形状：为半圆锥状，呈暗赤褐色，肝下缘有一截痕，将其分成左右叶，右叶较大，呈狭三角形，左叶小，约为右叶1/2长，近於不正三角形。
(3)胆囊：位於右叶之内脏面，近於肝车门，为浓绿色橄榄状之膜囊，输胆管有一条，均开口於十二指肠粘膜面。
15.胰脏( 脏PANCREAS)
胰脏位於腹腔中，十二指肠马蹄形内，前2/3部份。胰脏为淡黄灰色上下压扁狭长带状分为背、腹、尾三叶。
(二)呼吸系统
1.鼻 腔(NASAL CAUITY)
(1)前鼻孔：位於上嘴之基础，至上嘴前端左右各一，呈长椭圆形，通於鼻腔。由薄软骨构成，介於左右二鼻孔之间，其前部有一长圆形孔，使左右鼻孔相互交通。
(2)後鼻孔：位於鼻腔之後端，亦为长椭圆形，左右各一，较前鼻孔小，通於口腔，咽头及上喉头。
(3)鼻 腔：为前後延长之腔洞，依其中膈分成左右鼻腔，较家畜者短而狭。
2.气 管(TRACHEA)
始於上喉头，沿食道腹面，直走入胸腔达心脏之背侧，分成左右支气管，经肺腹面，终於肺内，平均有一二七个软骨轮。
3.支气管(BRONCHI)
始於气管之下端，左右各一，经肺门入於肺内，其构造同气管，较气管细而短。
4.喉 头(LARYNX)
(1)前喉头：位於咽头之下壁，气管之前端，呈裂口状。
(2)後喉头：(POSTERIOR LARYNX)；又名鸣管(SYRINX)，位於气管末端，左右支气管之结合处，呈左右压扁狭形之鼓室状雄鸭者较膨大，向左侧特别突出，呈不正囊状。
5.肺(LUNG)
位於胸腔前上方，脊椎左右侧，侵入第二～九肋间隙内，下方有食道通过，後下缘接触睾丸。呈鲜肉色海绵状，分左右二叶，肺尖接第一肋骨部。
(三)泌尿系统
1.肾 脏(KIDNEYS)
鸭肾脏左右各一，位於脊椎下方两侧，由最後肋骨部起，沿脊椎向後走，达直肠之背部，前端接肺脏後端接肠骨凹部，背侧接腰椎及肠骨，腹侧前部接睾丸(或卵巢)，而其後部接於肠管及输卵管，肾为暗褐赤色，上下压扁，有前中後三叶，後?? j前叶次之，中叶最小。
