鸡粪的加工方法
未经加工的鸡粪的营养价值会迅速下降，因此，要尽快加工处理，以防迅速分解。一般每天至少要收集1次。鸡粪加工的方法很多，比较实用的有以下几种方法：
1．普通发酵法 将鲜鸡粪装入适当容器中，拌入60℃热水，密封，利用鸡粪中的微生物作用进行自然发酵。要求周围环境温度不低于15℃。当发酵温度超过45℃时，就要翻阵专容器。自然发酵处理能明显提高鸡粪的营养价值。与新鲜鸡粪相比，发酵鸡粪中的粗蛋白、总氨基酸和猪必需氨基酸的含量分别增加了15.78%、17.96%和14.49%。
2．高温快速干燥法 将鲜鸡粪摊成一薄层，然后放入预先加热的电热鼓风箱内180℃烘干30分钟。也可用大型烘干设备加吹热风，70℃12天或140℃1天。国内外均有500℃12秒完成脱水工艺。这种快速干燥的优点是可充分保留粪便中的养分（只损失4%-6%），同时可达到去臭、灭菌和灭除杂草种籽等目的。近年来，我国研制成功的热喷处理设备（内蒙古）和微波处理设备（上海），效果都很好，可以选用。
3．青贮 青贮鸡粪的最主要优点是提高饲料的适口性，从而使反刍动物增加采食量。此外，青贮不仅可防止粗蛋白的损失，还可使部分有效非蛋白氮转化为蛋白质结合氮（真蛋白质）。经研究证明，加入鸡粪后能使各种青贮料的蛋白质价值提高50%以上。青贮可用青贮塔、青贮袋、青贮窖，也可用排水管（直径1.2-1.8m）。
鸡粪或鸡粪垫草可与青草、作物秸秆、作物残茬、水果、蔬菜废料和块根作物等一起青贮，或单独与糖蜜青贮，只要含水量（40%－65%）和可溶性碳水化合物含量足以保证发酵过程的质量即可。必须调整鸡粪中各成分的比例以使青贮料中含水量最少为40%－50%，最多为75%。如果日粮成分中可溶性碳水化合物的数量不足；必须添加糖蜜（1%-3%）或其它来源的可发酵碳水化合物。青贮发酵过程10天完成，但最好用21天的青贮料进行饲喂。
4．发酵机发酵 我国各地研制的“充氧动态发酵机”和“全自动增氧发酵机”，8天可加工鸡粪500kg发酵后的鸡粪，已完成消毒、除臭、并带有特殊酒香味，达到卫生标准。每kg生产成本0.1-0.2元左右。
摘自：2008.3.21.3版《科技信息报》
