淡水鱼调味鱼干片加工技术(2)

症状：病虾活力低下，食欲减退，不规则地游动于水面，头胸甲处呈黄色或者发白而膨大，鳃变成淡黄色至棕色，肝胰腺变为淡黄色。此病尤其以幼体以及养殖50－70天的对虾发病最为严重。
二．主要对策和防治措施
（一）.针对养殖对虾传染性疾病，我们提出了生态防治养殖技术。一是从改善养殖环境着手，大力推广应用有益细菌生物制剂，降解水中有害因子，净化养殖生态环境，增强养殖虾类免疫抗病力。二是加强健康管理，切断病原传播途径，进行综合预防。具体预防方法：1.放苗前一周全池泼洒二溴海因粒0.2ppm一次，4天后使用有益细菌生物制剂调节水质。2.在整个养殖期间，力求使用水质调控技术，采用增氧机水质改良剂有益微生物调控单细胞藻类等措施，保持良好稳定的水质。每15天全池泼洒二溴海因粒0.2ppm，并且每周使用一次生态制剂调节水质。3.使用无污染和不带病毒的水源，在疾病流行期间，尽量减少换水量，若养殖后期发现池虾水质恶化但尚未发病，应采取增氧措施，保证溶氧量不低于5mg/L。必须换水时，要求使用蓄水池水，养殖用水要经过蓄水池处理，少量添加少量排放。4.经常性多采用活菌生物净水剂，保持养虾池环境因子和池内藻相的稳定；并在饲料中添加1－2‰免疫多糖和1－2‰维生素C，增强对虾抗病力。
（二）.一旦发生虾病，不要盲目用药，要对症下药，采取综合防治技术措施，控制病情发展，减少损失。具体措施如下：1、首先全池泼洒粒粒氧0.2ppm，间隔二小时后，全池泼洒海得克毒（高效季胺盐活性碘）用量0.2ppm，同时马上开动增氧机。2、第二天继续全池泼洒海得克毒0.2ppm，开动增氧机，并抛投底净宝以净化底质，次日全池泼洒二溴海因粒，用量0.2ppm。3、间隔三天后，全池泼洒活菌生物净水剂，每亩250~500克（硝化细菌、枯草芽孢杆菌），并抛投粒粒氧和底净宝，调节净化水质；以后每7~10天泼洒活菌生物剂，保持水质良好。4、在外用药同时，必须进行内服抗病毒及抗菌药，通常每50公斤饲料拌500~1000克对虾病毒克星和50克恩诺沙星，及1~2‰免疫多糖或虾康素，维生素C等药物，连喂5天，间隔7天后再喂一个疗程以巩固治疗效果。
以上方法对于当前南美白对虾传染性疾病的控制能取得明显效果，病虾也逐步恢复健康。我区有500余亩养殖面积在虾病防治中均采用以上方法，应用有效率达90%以上。 南美白对虾传染性疾病防治技术探讨封金土 张明云（上海市金山区水产技术推广站 201500）