香菇栽培中有哪些主要病虫害
香菇在栽培过程,常会发生病虫害,应该采取以防为主,防治结合的措施才能收到好的效果。
一、常见病害:
1.木霉;菌丝生长迅速,在25摄氏度经2~3天菌落便长成绿色分生孢子。可危害香菇菌丝体和子实体。
2.链孢霉:在25摄氏度时生长极快,2~3天可形成橙红色分生孢子。木屑袋栽香菇多受此菌为害,能抑制香菇菌丝生长。
3.青霉:此菌在20~25摄氏度、空气相对湿度在80~90%时最适生长。成熟的菌落成兰绿色。能破坏香菇菌丝生长、影响子实体形成。
4.曲霉:菌落为黄绿色或黑色。在25~30摄氏度,空气相对湿度85%时大量发生。此菌主要危害香菇的菌丝体,致萎缩死亡并发出臭气。
5.毛霉:菌丝浅黄褐色、蓬松发达,孢子囊褐色,多在16~23摄氏度,空气相对湿度85%时发生。此菌能抑制香菇菌丝生长,消耗培养料养分。
6.根霉:菌丝白色、蓬松发达、孢子囊黑色,生长适温为28~30摄氏度、空气相对湿度95~100%。此菌能抑制香菇菌丝生长,有时也侵害子实体,消耗培养料养分。
7.细菌:荧光假单孢杆菌引起子实体产生褐色斑、腐烂、发臭、产生粘稠物。此病多在20摄氏度、高温的环境发生。
桦褶孔菌、云芝菌、粗毛硬革菌、裂裥菌、膏药菌等能引起菇木木腐。
二、常见虫害:
螨类:吃食香菇菌丝。
线虫:寄生或腐生于香菇菌丝内或培养料中,造成危害。
跳虫:咬食香菇菌丝和子实体,使小菇枯萎致死。
白蚁:咬食香菇段木或子实体,造成危害。
病虫害的防治:
工作人员要对培养料、使用器具、菇床做好清洁、消毒处理。
合理调节菇房或菇场的湿度,加强通风换气、保持菇房或菇场空气清新。
及时发现病原、小量时立即挖除,并用石灰水涂抹患处。
虫害防治主要做好菇房或菇场消毒处理。可用20%三氯杀螨醇800倍液,或5%福尔马林液等药物喷洒菇房或菇场。