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为了保供稳价,国庆节前我市提出自9月起至明年3月,将各标准化肉菜市场和大型集贸市场经营肉菜的柜台摊位费一律降低15%,同时所经营的肉菜价格相应降低15%,每个柜台必须推出3—5个“一元菜”和平价肉。
10月11日早晨,记者在安宁的万里标准化肉菜市场逛了逛,发现挑出3样“一元菜”的确不困难:白萝卜0.8元/斤,红皮或白皮洋葱1元/斤,土豆1.3元/斤,胡萝卜、西红柿1.5元/斤,葱1元/斤。如果想让自己的饭桌菜品更丰富,主妇们的挑选范围就得跨越到2元以上:“最平民”的是圆茄,2元/斤;接下来是补充纤维素和减肥餐不可少的绿叶小芹菜、上海青,都是2.2元/斤,青笋2.3元/斤;菜花、长茄子、山药基本在2.6至2.8元一斤。
“3元菜”其实在蔬菜区里占到了三分之一:平菇、娃娃菜、黄瓜、番瓜、青椒红椒、大蒜都是3元/斤,芋头3.5元/斤。5元以上的蔬菜基本与节前价格相当,品种也不少:真菌类的杏鲍菇、金针菇都是6元/斤,香菇价格稍低,是5.5元/斤,韭黄、蒜薹、莲藕平均单价都在5元/斤。逛完整个蔬菜区,生姜基本算是当日的菜场“价王”,一斤7.8元。记者从菜市场销售人员处了解到,长假前后的蔬菜价格基本平稳,只有西红柿、菠菜等少数几样蔬菜有0.5至1元左右的价格波动。
不论节前节后,今年的猪肉价格并没有“逢节就涨”,9月26日、10月4日、10月11日记者在安宁区同一家菜市场采访了解到,普通鲜猪肉价格均为14元/斤,部分社区超市的肉价在节后还稍有优惠,鲜猪肉价最低只有12元/斤,鲜排骨则13元/斤。再到蛋禽区看看,与前期每斤超5元的价格相比,蛋价节后有所回落,超市里不能挑选的普通鲜鸡蛋售价基本在4.65元/斤左右,菜市场内的鸡蛋价格则在4.8元左右。