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9月24日,记者获悉,生猪屠宰视频监管系统已在江西新余市两家生猪定点屠宰企业正式启用。启动生猪屠宰视频监管系统,对生猪进厂检验、宰前停食静养、同步检疫检验、肉品出厂交易、无害化处理五个关键环节进行24小时远程实时电子监控。