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广西平桂:让消费者吃上放心猪肉

发布时间:2013-09-25  来源:贺州日报
摘要:“各位乡亲,大家注意了,用‘瘦肉精’饲喂的猪,肉质特别鲜红,肌肉纤维比较疏松,脂肪层很薄,通常不足1厘米……”近日,平桂管理区水产畜牧兽医局“三个百名”大行动在沙田镇道石村开展技术讲座时,一位业内专家对群众说。

 

  “各位乡亲,大家注意了,用‘瘦肉精’饲喂的猪,肉质特别鲜红,肌肉纤维比较疏松,脂肪层很薄,通常不足1厘米……”近日,平桂管理区水产畜牧兽医局“三个百名”大行动在沙田镇道石村开展技术讲座时,一位业内专家对群众说。

   据了解,今年来,该管理区动物卫生监督部门共排查了饲料兽药经营企业27家,动物养殖户83家,并对48个规模养殖场抽取的104份猪尿样品进行了“瘦 肉精”等违禁物监督检测。经检测,所有尿样检测结果均为阴性,未发现有使用“瘦肉精”饲喂生猪现象,使群众真正吃上放心健康猪肉。

 

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