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业内人士分析指出,受前期深度亏损等因素影响,近期养猪业“全线飘红”,但从长期来看,生猪价格仍将呈现涨跌轮换的周期性波动,普通养殖户很难把握行情变化,养猪业还是一个弱势行业。
农业部监测显示,从仔猪交易到猪肉消费,近期整个养猪业迎来一轮“全线飘红”的行情。其中,活猪价格自5月第3周开始,连续12周回升,累计涨幅20.6%;猪肉价格自5月第4周连续11周回升,涨幅12.7%;仔猪价格自5月第3周连续12周回升,涨幅18.5%。
分析人士认为,此轮上涨行情之前,养猪业已连续亏损数月,一些养殖户淘汰了部分母猪,导致目前适重优质生猪供应量偏低、价格走高;同时,双汇今年在云南、安徽新投产两处日加工能力不低于2000头的屠宰厂,金锣计划在山东临沂建设日加工上万头的新屠宰厂,雨润加快布局北方收购市场,大牌肉企看好后市行情,也拉动了近期肉价“飘红”。
冯永辉认为,养猪业并不是暴利行业,即使是“猪周期”中的价格高涨阶段,也是先弥补前期损失后才谈得上盈利。“从全行业、长时期来看,养猪业其实是微利行业、弱势行业。”他说,价格高峰期前都有一个亏损期,一些养殖户淘汰母猪才致后市生猪供应紧张,到价格涨起来时,多数养殖户却无猪可卖。