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今年，湖北省生猪价格1月22日到达高点，之后逐月下行，5月7日，到达此轮下跌的最低点，后缓慢回升。记者从湖北省物价局获悉，全省生猪价格回升趋势明显。
春节期间，湖北省猪肉价格受传统节日需求拉动到达今年以来的最高价。春节之后，受消费需求减弱、猪肉供过于求的影响，生猪、猪肉价格逐月下行。4月9日，猪粮比价为4.98：1，进入红色区域（价格出现重度下跌），为防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益，4月上旬，全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作，湖北省也于4月12日启动冻猪肉收储工作。受国家生猪收储政策和端午节消费需求增加等因素影响，生猪、猪肉价格震荡下行趋势得到遏制，5月中旬到达此轮下跌的最低点后小幅上行，目前生猪、猪肉价格已有明显回升。
物价人士分析，当前全国生猪存栏量整体仍然偏高，市场供应相对充裕的状况仍会持续一段时间，眼下高温酷暑天气也将抑制猪肉消费，后市生猪价格将进入弱势整理阶段。
