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南京市将加快现代畜牧业发展,相关实施意见已在拟定,初步确定的畜牧业结构调整方向是,限牛、稳猪、扩禽,到2017年,全市奶牛存栏量1.5万头,生猪年出栏量100万头,家禽年出栏量4500万只。畜牧业产业布局也将做新的调整,今后绕城公路以内,以及法律法规规定的禁止养殖区域内,全部划为禁止养殖区。
“限牛”并非限制奶牛发展,而是整合全市现有奶牛生产资源,发展标准化适度规模奶牛养殖,引导散户和小规模奶牛场逐步退出,淘汰低产能奶牛。“稳猪”的思路包括,规划建设适度规模生猪养殖基地,实行农牧结合,到2017年全市建立万头标准化猪场20个;“扩禽”将利用南京丘陵山地和森林资源,推广林禽立体养殖、发酵床养殖等生态养殖模式,加快应用蛋禽全自动层叠式笼养和肉鸡平养全自动喂料等养殖设备,培育公司加场户合作经营的现代养殖企业,4年后全市全自动标准化蛋鸡场发展到10个。
随着城市化进程加快,按现代畜牧业生态环保要求,我市畜牧业产业布局将做调整,除绕城公路以内禁止养殖外,绕越公路与绕城公路之间,也将划为限制养殖区;绕越公路以外区域划为适度发展区。禁止养殖区现有畜禽养殖场(户),将限期清理;限制养殖区如果属于农业主导地区的,且有一定基础和发展条件,养殖场(户)可进行改造,提档升级。