记者走访市场时发现,虽然离端午节还有半个月,但哈尔滨市猪肉价格已回升到每斤12元以上。记者在道里区透笼海鲜批发市场看到,市场上猪肉价格已回升到每斤12元以上。据市场工作人员介绍,去年5月以来,猪肉批发价格大都低于上年同期,价格下降幅度在10%左右。
国家近期设定的第二轮冷冻猪肉收储地点虽然不包括我市,却给予市场较大信心。记者从巴彦县畜牧部门了解到,很多养殖户看好下半年生猪市场,部分散养户出现存栏惜售现象。屠宰企业收购难度增加,因此纷纷提高收购价,收购价已从4月末的每斤5元上涨到7元。从市场需求看,6月份哈尔滨市生猪收购价格还将有小幅上涨。