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记者在华润万家超市看到，500克上肉11.8元，与两个月前15.8元/500克相比，便宜了4元。据悉，深圳多个超市、菜市场，肉价都在近期出现了不同程度的下跌，500克生猪肉平均降价幅度在2~3元之间。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，今年2月中旬以来，全国猪肉价格持续下降，目前已创下2011年1月底以来最低水平。与2月11日相比，4月30日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降18.5%、18.7%。目前，全国猪肉价格同比降幅不断扩大，4月30日价格同比约下降7.4%。据悉，如果猪肉市场价格继续下跌，国家相关部门可能启动收储。
农业部5月2日最新监测数据显示，4月份第4周全国活猪平均价格14.60元／公斤，比1月份第4周全国活猪平均价格17.75元／公斤已下跌了17.7%。
据市畜牧行业协会秘书长金铁城分析，供过于求是导致本轮猪价下跌的主要原因。从供给方面看，受去年猪价大涨刺激，养殖户补栏积极性提高，生猪存栏量增加，导致生猪出栏量增加。与供应增加相比，近期猪肉需求量相对固定，加之天气转暖，猪肉消费进入传统淡季，需求量出现下降。
