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据有关部门统计，今年1月份以来，我市生猪收购价已经连续下降3个月，从8元/斤降至昨天的5.5元/斤，普通猪肉每斤售价由年前的15元降到目前的8元—10.5元。生猪及猪肉价格均为5年来最低。
猪肉价格走低，买肉者却不多
记者上周末走访市场发现，猪肉价格的接连走低并未吸引更多的购买者。在透笼海鲜批发市场猪肉摊区前，当天猪肉每斤售价在8元至10.5元之间，顾乡早市猪肉零售价格低至9元/斤。据一名商贩介绍，春节过后猪肉价格明显下滑，买肉的市民却不见多。“你看看，我这哪有人买？年前猪肉每斤售价15元的时候，我一天能卖三头猪，现在跌到9元了，一天最多能卖一头猪。”
记者随机采访逛市场的消费者，不少受访者表示，虽然肉价下降，能得到更大的实惠，但春季想多吃些蔬菜，不想吃油腻的食物。
出栏价连降3个月，养一头猪亏300元
现在的行情令很多养殖户左右为难，赔钱不舍得卖，却有可能越等越赔。巴彦县丰乐县养猪大户老曾告诉记者，现在生猪出栏价已达2009年以来最低值。据老曾讲，生猪收购价从元旦后开始下滑。元旦前，生猪出栏价一直在8元/斤左右，农历小年降至7.5元/斤，正月十五降至6.8元/斤。昨天，生猪出栏价最低降至5.2元/斤，而收购价普遍维持在5.5元/斤。
老曾表示，他的养猪场母猪存栏600多头，育肥猪存栏5000多头，每月大约1000头猪出栏，根据现在饲料、人力等成本计算，养猪成本为7元/斤，最近一周生猪出栏价为5.5元/斤，这意味着饲养一头200斤的生猪要亏损300元。
绿色猪肉卖得火，价格一直很稳定
记者在道里区一家某有机品牌专卖店了解到，猪肉各部位的售价在35元/斤至40元/斤之间。据营业员介绍，该店一直经营“高档”猪肉，价格和销量一直保持稳定。
无独有偶，巴彦大学生猪倌董彦龙去年在哈尔滨设立了直销店，猪场饲养的绿色健康猪一直供不应求，今年准备在哈市开设第二处分店。与4个月出栏的商品猪相比，董彦龙饲养的绿色健康猪出栏时间长达6至8个月，所喂的饲料以玉米、豆粕为主。这样饲养出的生猪肉香、味浓，每斤售价30元，远远高出普通商品猪的价格。
