“你看看,一头头小猪又白又胖、活蹦乱跳!”2月13日,大年初四,山东省淄博市博山区石马镇芦家台村的宋作全顾不上和亲朋好友欢聚,一大早就来到猪舍。“即使过年,每天早上、晚上我也要转一遍,看到它们都安好,才放心。”
在宋作全的猪场,共有3排猪舍,2000多平方米。偌大的猪场没有重重的异味,更没有粪便堆积、污水横流,而是整洁卫生,空气清新。“这都是生态养猪的结果”,老宋笑呵呵地说。
宋作全是村里的养猪带头人,今年52岁。16岁时,他因病腿部残疾。为了生计,他从1996年起开始养猪。传统养猪法又脏又累,效益也低。3年前,老宋得知鲁南有个生态养猪基地,就拖着残躯前去“取经”。他的诚意打动了老师,很快便学到了技术。
宋作全说,传统养猪,每天打扫猪舍是“额定任务”,否则猪容易生病;生态养猪,猪的粪便与发酵菌粉、稻壳、锯末等掺在一起发酵,保持了猪舍的干燥、清洁,猪舍三年才清理一次。以前养猪场臭气熏天,周围的乡亲们意见很大,现在问题一下子全解决了。
由于省了人工,养猪规模一下子扩大了近5倍,原先一家3口累死累活一年最多能养100多头猪,现在能养500头,一年能赚30多万元。
老宋说,过完年,他准备申请成立“生态养猪合作社”,将附近几个村的散养户集中起来,走生态养猪之路。