记者从近日召开的全市养殖业工作会议获悉，去年长沙生猪出栏833.2万头，畜牧水产品“瘦肉精”和药物残留产地监测阳性检出率均为零。今年，长沙将发展标准化规模养殖。市领导赵建强、黎石秋、龚振湘出席。
去年长沙主要畜禽产品实现稳定增长，全年生猪、牛、羊、家禽分别出栏(笼)833.2万头、10.78万头、83.08万只和6007.74万羽。全年省局随即抽查检测长沙畜禽产品1834批次、水产品35批次，其中，“瘦肉精”和药物残留产地检测阳性检出率均为零。
今年，长沙将大力发展标准化规模养殖，解决畜禽水产品质量安全、重大动物疫病防控、生态环境保护等各种问题。全市生猪规模养殖比重力争提高到75%以上，市级水产健康养殖面积突破10万亩以上。春节临近，如何确保市民“菜篮子”中肉产品水产品的质量安全呢?“确保不发生重大畜禽水产品质量安全事件。”长沙畜牧兽医水产局局长周宏兆表示，“市民如果发现问题，可随时拨打热线电话88903044，我们会第一时间处理。”
