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养猪户和屠宰企业利润低 国家收储猪肉提振猪价

发布时间:2012-08-15  来源:新农网
摘要:养殖户微利,屠宰企业利润也比较

  养殖户微利,屠宰企业利润也比较薄。今年以来,我国生猪价格总体呈持续下跌走势,继6、7月价格企稳略升后,近期价格再度回落。据国家发改委消息,国家决定启动新一轮冻猪肉收储工作。

  据了解,今年4月中旬,全国平均猪粮比价跌破6∶1的盈亏平衡点后,国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,为稳定生猪市场价格,开展冻猪肉收储。5月份以来,生猪价格下跌幅度逐渐缩小,6、7月份企稳略升。但受生猪产能依然偏高、当前正处于消费淡季等因素影响,近期生猪价格再次出现回落迹象。

  记者采访多处养猪户发现,养猪微利已成为普遍现象。巴彦县养猪合作社的关明礼说,现在生猪的收购价是每斤7.1元,这个价格已经持续了两个多月。由于近日生猪的饲料价格小幅度提高,生猪的成本价已经达到了每斤6.8元,现在只能维持在微利的状态。

  巴彦县养殖户李树清每个月大约能够卖掉200头生猪,可是也只能是维持日常开销,近几个月生猪的收购价一直都没有要涨的趋势,一直维持在每斤6.9元,而一头200斤的出栏猪饲养成本已达到了每斤6.7元。李淑清家的猪属于自繁自育,另外规模化养殖、成活率高、仔猪死亡率低是维持微利运营的根本条件。李淑清说,外购仔猪的散户养殖,现在几乎是赔钱经营了。

  哈市大型屠宰企业的利润也比较微薄。哈市一家大型屠宰企业的负责人称,今年上半年平均日屠宰量为1500头至1700头,最近几天的日屠宰量跌至1000头左右,与去年同期的日屠宰量3000头相比,只是个“小数”。“在屠宰环节,这个利润十分薄。”

  畜牧专家表示,国家启动猪肉收储会对猪肉价格起到提振作用。

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