位于海南海口市海甸岛拦海村从事私宰生猪10多年的最大私宰户155号和227号,日前终于放弃了私宰行为,主动回归正规的生猪屠宰市场。这是美兰区开展打击生猪私宰专项整治活动以来,取得的初步成效。
打击私宰专项整治初见成效
据了解,从今年7月开始,海口美兰区在全区范围内开展私宰生猪专项整治活动。155号是拦海村最大的私宰户,每天在家里私自屠宰生猪30头左右,是专门代替别人屠宰生猪的专业户。10多年来,虽然美兰区商务部门多次组织打击行动,但是155号屠宰户都跟执法人员躲喵喵,拒绝放弃私宰行为。
自从今年7月份美兰区开展打击生猪私宰专项整治活动以来,该区商务、街道、派出所等部门的工作人员多次上门动员,宣传国家有关生猪屠宰的法律法规以及市政府有关打击生猪私宰行为的有关文件精神。据美兰区商务局负责人介绍,“自从开展专项整治活动以来,拦海村最大的两个私宰户155号和227号告别了私宰行为,主动把生猪运到罗牛山肉联厂宰杀”
为了加大对私宰户打击力度,该区已从商务、城管、工商、公安、街道、联防、动检、食药监等部门抽调44名工作人员,组建一支联合执法队伍,分成5个工作组,采取路上堵、村里打、市场查的方法,对生猪的屠宰加工、市场流通和肉制品使用等环节进行治理整顿。
自专项整治活动以来,没收生猪19头;查处私宰肉30多公斤,取缔5个私宰肉经营摊位,此外该区食品药品监督局对学校、宾馆、酒店、大型用工单位签订了使用定点屠宰肉责任书;公安、工商、动检、街道、联防等部门对进出拦海村的两个主要路口实行24小时拦截检查,不让私宰生猪进出拦海村。据统计,沿江三西路市场销售罗牛山肉联厂屠宰的肉猪已经从原来的每天8、9头增加到目前的每天55头,标志着拦海村私宰量正在减少。
打击私宰亟需标本兼治
据调查,拦海村现有生猪私宰户14户(其中11户自宰自销,3户代宰),私宰肉销售户30户(含自宰自销11户),直接从事生猪屠宰、运输、销售的人员达到400多人,其中拦海村村民100多人,日均私宰量70头左右。拦海村私宰生猪已经形成集采购、运输、屠宰、销售于一体的体系,单个部门打击取缔很难有成效。
美兰区副区长林志刚说,“要从根本上解决私宰生猪行为,首先必须建立和完善生猪屠宰执法管理工作体系和长效管理机制”。
要从根本上制止私宰生猪行为,除了建立以商务部门牵头,工商、公安、动物检疫、食品安全、城市管理、市场物业等部门参加的体系,还应成立以商务综合行政执法机构,作为稳定的打击私宰行为的执法力量,才能有效的打击私宰行为。此外,还应从和谐民生的角度出发,采取积极措施,引导现有生猪私宰人员转产,引导他们分流就业,解决他们的后顾之忧。同时还要采取强有力措施,做好生猪源头管理、生猪肉品销售市场和消费终端得管理,斩断私宰肉生存的空间。