化州捣毁一个私宰肉窝点,涉案者被刑拘
昨天,记者从化州警方处获悉,4月11日,化州市公安、工商部门根据群众举报,联手捣毁了位于合江镇六龙村委会琅儿村的一个私宰窝点,现场缴获准备销售的问题猪肉、牛肉300多斤。涉案嫌疑人已被警方刑拘。
4月上旬,化州市公安局合江派出所接到群众举报,称合江镇六龙村委会琅儿村有人屠宰死猪、死牛出售。通过深入调查,民警摸清了该窝点的具体情况。11日深夜,合江派出所和工商部门联合行动,对该窝点进行查处。
该窝点紧邻合江镇六龙村委会琅儿村村民周某华住宅,位置甚是隐蔽,搭建在周家主楼背后的竹林内,从外面进来,要绕着周家屋边的一条曲折小巷才能进入。该私宰工场占地约70平方米,里面摆放了几个大冰柜,冰柜中还堆放着几百斤问题肉。掀开冰柜,恶臭扑鼻而来。在周家住宅大院的一个简易屋棚内,还堆积了一袋袋已经炼制加工好的牛油。执法人员迅速将问题猪、牛肉进行收缴,并将周某华传唤到公安机关进行审查。
经审讯,现年59岁的周某华交代了经营私宰场,销售病死猪肉、牛肉的违法犯罪事实。据周某华交代,他于六七年前开始经营牛皮生意。为加工方便,专门搭建了一个工场对收购的生牛皮进行处理,并逐渐地吸引了附近很多屠户前来工场私宰生牛。后来,周发现私宰病死猪利润空间很大,便开始低价收购一些病死猪回来屠宰。他先将问题肉放在冰柜里冷藏,待找到买家再出售。
周某华还交代,由于近段时间有关部门的打击力度很大,他不敢再继续做这些“生意”。几天前,他儿子猪场的一只病猪快不行了。他忍不住将其拉回家中屠宰,并将猪肉存放在冰柜中,准备日后出售。据周交代,其主要销售渠道是广西的北流市和陆川县两个地方。两年来,由此牟利3万多元。
4月13日,涉嫌销售不符合食品安全标准食品的嫌疑人周某华已被警方刑拘。