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兰州投放冻储肉稳定市场猪肉价格

发布时间:2011-06-21  来源:华夏养猪网
摘要:兰州投放冻储肉稳定市场猪肉价格

  新农养猪网消息:投放储备冻肉动用“价调基金”强化疫病监测。

  进入6月以来,兰州在售猪肉价格达到历史新高,6月17日,兰州市价格成本监审局发布权威通报,当前在售猪肉价格已达到28元/公斤,同比上涨55%,环比上涨12%。为保障供应,稳定市场,兰州市政府正在出台调控措施,拟通过动用“价调基金”、投放储备肉等手段将肉价降下来。

  猪肉价格的持续上涨,加重了通胀预期,为此,价格部门从三个方面分析了上涨原因。一是养殖成本增多,当前饲料费用、仔猪进价、人工等费用等都有所上升。据测算,5月份在兰州出栏一头100公斤肥猪,饲养成本在1250元左右,同比上涨了20%,猪肉的成本价达每公斤17.8元,再加上储存、运输、销售等环节成本费用,肉价居高不下,势在必然。其次是生猪供求状况影响价格上涨。自去年下半年以来,兰州养殖户开始补栏,但供求尚不平衡,再加上去年异常气候导致仔猪死亡增加,价格自然不断上涨。再就是运输成本增加。当前兰州生猪供应主要靠外地供应,油价持续上涨导致运输费用大幅增加。

  兰州市价格部门预测这种价格高位状况还将运行一段时期,对此,兰州市政府也适时出台了三项稳定猪肉价格的措施:一是加强监控,投放政府冻肉储备肉,同时加大生猪生产的优惠补贴政策,尤其要加大对能繁母猪的补贴力度,扭转供不应求的态势;二是运用价格调节基金等经济调控手段,扶持规模以上企业的生猪生产,稳定存栏母猪数量和结构,防止生猪市场价格大幅波动,引导养殖企业适时调整养殖规模和养殖结构,增加效益,规避风险,既防止肉贱伤农,也防范肉贵伤民;三是强化疫病监测和应急处置工作,重点对规模猪场、交易市场、流通环节开展监测和流行病学调查,果断将疫情处置在萌芽阶段,确保养猪业健康发展。

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